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集裝箱養魚, 致富生態兩不誤
廣東省肇慶市鼎湖區素有“魚米之鄉”“世界長壽之鄉”的美譽。這里地理位置得天獨厚,北部是風景秀美的鼎湖山群,南部有向東延伸的爛柯山,而中部就是大名鼎鼎的西江。在沙浦鎮千畝連片的魚塘邊,矗立著80個綠色集裝箱,這些集裝箱是用來養殖加州鱸的。
集裝箱里能養魚?觀星農業聯合創始人吳文言博士告訴記者,這些集裝箱是觀星農業專門為魚兒打造的“星級酒店”,不但能養魚,還能養出好魚!集裝箱養殖的魚不僅肉質鮮美、口感好,而且還通過了漁業食品安全最高標準的綠色認證,同時獲得全國名特優新農產品認證,是行業標準的制定者,養殖全程標準化、智能化、數字化生產。這樣一個大箱子,一年大概能養1萬斤魚。
集裝箱養殖優勢在哪?“關鍵就在‘水’上。其實這里每一箱魚,都經過我們專家嚴密的計算,對不同養殖品種的養殖密度精準把控,均控制在合理范圍內。”吳文言介紹說,集裝箱養魚主要做到了分區養殖,異位處理。
首先采用優質的原水,引入當地水質優良的西江水,然后利用集裝箱對魚類進行分箱養殖,在這過程中產生的養殖污水經過凈化和再生后,再循環回到養殖箱。采用過濾分離魚糞,再流入四級生態凈化池增氧,為魚兒提供干凈、氧氣充足的水體。
生態凈化池經過水流模擬計算,提高水體的流動性和活性;池中定量投放有益微生物,抑制藍藻等有害藻類的滋生;泵氧提升水中氧含量,為魚類提供有營養的優質養殖用水。養殖污水過濾出來的魚糞等物質,可以作為資源回收利用,比如用作有機肥料,來澆灌基地里的農田。
集裝箱養殖過程中,“換水”是持續進行的,集裝箱中的水與凈化池的水一直保持一進一出地交換流動,這樣就保證了箱內水質干凈。集裝箱式能夠很好地保證魚類“冬暖夏涼”,始終生活在舒適的溫度范圍內。在冬天,會對生態凈化池搭棚保溫,保證魚兒溫暖過冬。集裝箱內部裝有微動力水流系統,算是自帶健身設備。除了這些,為了讓魚類更舒適地生長,每個集裝箱頂上都設有天窗,既促進了空氣流通,又保證了光照需求,極端天氣時可及時關閉天窗,減少自然災害對養殖魚的影響;箱子內壁用上了環保專用涂層,讓魚兒舒暢呼吸。
這種被稱為“分區養殖、異位處理”的養殖模式,既保證了源源不斷的優質養殖水,又能實現養殖尾水零排放。在實現高產能的同時,還能兼顧對環境的友好,只有這樣,水產養殖業才能可持續發展下去。
說起“集裝箱+生態池塘”的模式,廣州觀星農業科技有限公司董事長舒銳告訴記者他研發時的初衷,近些年,國家就提倡退漁還湖、退漁還江,《水污染防治法》也嚴格了尾水排放要求。集裝箱養魚不污染魚塘,安裝靈活方便,占地面積小,能最大限度地利用非耕地,減少對土地的深挖破壞。食品信息可全程追溯,每箱年產量可達5噸。公司不僅與當地科研院校合作,共建“高素質農民培訓基地”,還帶動周邊農戶打造全產業鏈。
編輯:董雨吉
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