人民政協網5月26日電（記者 高志民） 新奇的蟠桃雙色的西瓜、別具風味的高品質牛肉、更營養的7D菜籽油、奇特的茶葉口罩、絕色美麗月季和牡丹……中國農科院首次全方位展示面向人民生命健康、科技保障農產品安全與營養方面的科技進展成果。

農業農村部黨組成員、中國農科院院長唐華俊表示，中國農科院充分發揮農業科研國家隊的引領作用，努力搶占農業科技制高點，不斷加快關鍵核心技術攻關，為保障國家糧食安全、服務鄉村振興作出了重要貢獻。全院各單位和全院科技工作者要守好報國為民的科研初心，以提高全民科學素質為己任，不斷發揚科學家精神和農科精神，辦好農科開放日，積極開展科普工作，幫助廣大群眾學習農業科技知識、掌握科學方法、樹立科學思想。

據介紹，本屆開放日圍繞“科技保障農產品安全與營養”這一主題，采取“線下”為主、“線上”為輔的方式進行。啟動儀式現場還舉行了展示品鑒活動，并通過光明網同步在線直播。院屬18個研究所集中展示了從土壤到餐桌、從生產到加工、從種植到養殖、從育種到管理的體現農科院人智慧的技術和產品；既有網紅產品“降脂燕麥片”、清香的“椴樹熟蜜”、火麻仁精釀啤酒、精紡的新疆棉，用手機掃一掃5分鐘就能完成茶葉水果蔬菜等樣品中多種農藥殘留的檢測試紙條，也有無人機、植保雷達、智慧農場……從食品到保健品和藥品，從棉、油到水培蔬菜、瓜果和組培花卉，從快速檢測技術到高科技裝備，應有盡有。

此次開放日，中國農科院還組建了一支覆蓋院屬各單位、首批共91人的“懂科學、愛科普”的科普工作者隊伍，為進一步做好科普工作，形成全院科普工作新格局奠定了人才基礎。

啟動儀式后，34個院屬單位將于5月27-30日先后開放所區，各單位將結合自身研究特色，圍繞活動主題開展科普解讀、實驗室參觀、動手實驗、互動體驗等豐富多彩的活動。屆時，一大批國家重點實驗室、試驗站、試驗裝置等將向社會公眾開放。

中國農科院農科開放日自2019年開始舉辦，每年舉辦一屆。活動受到社會各界的普遍歡迎和稱贊，前兩屆共吸引400余萬大中小學生、社區居民、農民等社會公眾通過線上線下相結合的方式走進農科院。