4月的烏蘭察布，小風(fēng)三尺土，大風(fēng)漫天沙。5年前的4月，內(nèi)蒙古薯都凱達(dá)食品有限公司在一片荒地上拓土動工。一座占地200畝、年加工馬鈴薯7萬噸、產(chǎn)值達(dá)6.4億元的加工廠在短短一年內(nèi)拔地而起，源源不斷向樂事、三只松鼠、百草味、良品鋪子等熱銷品牌輸送優(yōu)質(zhì)可口的薯條和果蔬脆片，出口30多個國家和地區(qū)。迄今此舉累計帶動烏蘭察布周邊3萬余人參與馬鈴薯、冷涼蔬菜種植，幫扶建檔立卡貧困人口4000多人。       

初春，北京正乍暖還寒，科技日報記者采訪了該公司董事長兼總經(jīng)理、全國脫貧攻堅先進個人獲得者劉長安。

不遺余力，積極投身產(chǎn)業(yè)扶貧

2015年5月，作為一名科技特派員，劉長安跟隨援蒙掛職干部團隊去內(nèi)蒙古考察，發(fā)現(xiàn)有“中國薯都”之稱的烏蘭察布，貧困面廣、貧困程度深、脫貧難度大，土豆年產(chǎn)量雖達(dá)400多萬噸，但產(chǎn)業(yè)尚處于低端水平。

“說實話，剛來這里，讓我頗為震驚，離首都如此之近的一個地方，居然這么窮！我們是馬鈴薯企業(yè)，這個地方又產(chǎn)馬鈴薯，為什么我們不能通力合作，幫助農(nóng)民增加收益？”劉長安感言。

劉長安認(rèn)為，當(dāng)?shù)仄惹行枰M現(xiàn)代化馬鈴薯深加工技術(shù)提升效益。遂決定在烏蘭察布投資5億元，上馬鈴薯深加工項目。

可是，一下子要拿出這么多資金投資新項目實乃不易，之前公司已把大部分資金投入別的項目，劉長安和全體員工的肩頭猶如壓上一副沉甸甸的擔(dān)子。

為了籌措這筆資金，除了把公司所有資產(chǎn)全部抵押貸款，劉長安還把自己、親戚的家當(dāng)也拿來做抵押。員工們得知公司在內(nèi)蒙古發(fā)展遇到資金困難后也自發(fā)集資，有的甚至把自家的房產(chǎn)給公司做抵押。

“當(dāng)時我心里真不是個滋味。如果投資失敗了，不單是北京援蒙的形象受到損失，而且員工們將無家可歸。壓力就是動力！只有把事干好，才能對得起員工對我的信任，才能讓農(nóng)民過上好日子。”劉長安表示。

2016年4月，劉長安帶領(lǐng)團隊，克服烏蘭察布“薯都凱達(dá)”施工期短、施工環(huán)境惡劣等重重困難，實現(xiàn)當(dāng)年簽約、當(dāng)年開工、當(dāng)年投產(chǎn)。

有人不禁要問，一個民營企業(yè)怎么如此熱心扶貧？“任何一個企業(yè)的發(fā)展，都離不開各級政府的關(guān)心與支持，企業(yè)在發(fā)展的同時更應(yīng)該有社會責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)精神。能夠有機會響應(yīng)市委市政府的號召，參與北京對口幫扶，參與國家脫貧攻堅，回報社會，我感到特別榮幸與自豪。”劉長安坦言。

建立機制，帶動貧困戶脫貧增收

“種了半輩子土豆，價格就像過山車，就算是豐收了，也照樣掙不著錢。”曾經(jīng)一提起種馬鈴薯，察右前旗望愛村農(nóng)民胡國柱就滿腹牢騷。

如何做才能讓當(dāng)?shù)刎毨裘撠氃鍪眨俊拔覀儾扇《喾N長效造血扶貧機制，與合作社、大戶和村集體建立長期幫扶合作關(guān)系。”劉長安說。

2018年，凱達(dá)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂訂單，對其進行技術(shù)指導(dǎo)，以保護價收購，確保農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收，年年都掙錢。并且，先后與當(dāng)?shù)?0多個合作社、大戶建立訂單合作，種植面積達(dá)8萬多畝，有5000多戶農(nóng)民參與種植。同年，為了讓更多的村集體增加造血功能，凱達(dá)先后與19個深度貧困村結(jié)成幫扶對子，結(jié)合各村特色量身定制幫扶方案。

那么，如何讓貧困戶脫貧不返貧？順應(yīng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，劉長安決定在烏蘭察布建設(shè)中國最大的馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)基地。

四年以來，凱達(dá)陸續(xù)建成休閑薯條、豆制品、法式薯條加工廠，又從北京引進6家產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，同時建成中國薯都馬鈴薯博物館和50萬噸馬鈴薯倉儲交易中心等全產(chǎn)業(yè)鏈項目。

小土豆蘊含大情懷。凱達(dá)從2016年來內(nèi)蒙古投資，從占地200畝擴建到現(xiàn)在的1900畝，從投資5個億到現(xiàn)在計劃投資32個億，從建筑面積5萬平方米到現(xiàn)在的50萬平方米，在一片荒地上從一個工廠建成國家級的馬鈴薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，其達(dá)產(chǎn)后可以實現(xiàn)產(chǎn)值40億元，利稅4億元，帶動產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值24億元，將有3萬農(nóng)戶參與50萬畝基地的種植。