“我十分關心糧食生產和安全。”近日，習近平總書記在吉林考察的第一站，就來到田間地頭，察看玉米長勢，了解糧食生產情況，并強調要把保障糧食安全放在突出位置，毫不放松抓好糧食生產。

“洪范八政，食為政首”。糧食事關國計民生，糧食安全更是國家安全的重要基礎。習近平總書記高度重視糧食問題，黨的十八大以來，他在多個場合反復強調：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應該主要裝中國糧”。

今年，我國夏糧總產量14281萬噸，創歷史新高，中國的飯碗端的更穩、更牢了。這一成績，在新冠肺炎疫情使全球經濟社會發展遭受嚴重影響，給各國農業生產帶來多重困難的背景下，顯得尤為可貴。

夏糧產量創新高，不僅反映了我國“藏糧于地““藏糧于技”戰略的有效性，更為全年糧食豐收注入信心。

良田：筑牢中國糧食安全的基礎

手中有糧，心中不慌。從過去“吃不飽”到現在“吃得好、選擇多”，中國用占世界9%的耕地養活了世界近20%的人口，實現了谷物基本自給，口糧絕對安全。

奇跡如何實現？必須守好18億畝這個“土地紅線”，更要多方努力讓耕地變良田。

一到夏天，小龍蝦就成為餐桌上必不可少的美食之一，這也是湖北潛江市熊口鎮吳家垸村村民吳西路最忙碌的一段日子，他承包30畝稻田中的小龍蝦也到上市階段。

吳家垸村將土地按“蝦稻共作”模式統一平整，水稻耕種收用農機，水稻和蝦的技術、銷路都有了保障。從過去單一稻田種植到現在“蝦稻共作”，村民收入大大增加。

農田的利用率提高了，農田生態也更好了。潛江市農業發展中心總工程師陶忠虎表示，“蝦稻共作”模式還可以減少化肥施用量70%以上、減少農藥使用量80%以上。

黑龍江省七星農場第六管理區農機正進行追肥作業。北大荒農墾集團有限公司建三江分公司供圖

黑龍江北大荒建三江國家農業科技園區位于七星農場。“七星農場通過推廣秸稈還田、有機肥替代化肥、保護性耕作等技術，使得土壤有機質含量穩步提升，保護黑土地不退化。”園區主任李曉輝說，今年園區申報了黑龍江省土壤肥料檢測重點實驗室，實現了稻谷品質分析、肥料、土壤微量元素檢測，土壤保護能力得到了進一步提升。

從2016年開始，吉林榆樹市加大“米豆輪作”的推廣，種植面積達10萬畝，既可有效減少化肥農藥的施入，也可達到土地用養結合目的。

效果是明顯的。榆樹市農業技術推廣服務中心副主任何亞榮表示，項目區實施后地力等級提高了0.5個等級，土壤有機質提升了3%，耕層厚度達到30厘米。

在遼寧本溪市，廢棄坑塘變良田的改造項目也取得了積極成效。桓仁滿族自治縣北甸子村曾經有一座廢棄的養殖坑塘，2018年本溪市將該養殖坑塘進行水田改造。

僅一年時間，廢棄的坑塘就變成了良田。2019年，稻田地水稻產量達60萬公斤，比以往養魚收入增加了3倍。

“藏糧于地”在數量，也在質量。堅守耕地“紅線”、高標準農田建設是保障糧食安全的重要舉措，只有抓得緊而又緊、守得牢而又牢，才能把糧倉裝滿、把飯碗端牢。

良種：我國實現“中國糧”主要用“中國種”

農業發展，良種先行。

“今年四川小麥單產較上年提高15%以上，每畝增產30-40公斤。同時籽粒飽滿，品相好，幾乎沒有病籽粒，價格較高，實現了豐產豐收。這要得益于超級品種川麥104的推廣。”國家小麥技術產業體系西南麥子栽培崗位專家、四川省農科院作物所副所長湯永祿說道。

據悉，四川省今年川麥104推廣面積近200萬畝，有力保障了豐年增產、災年不減產的目標實現。

河南修武縣聚龍糧食專業合作社麥收現場。修武縣委宣傳部供圖

“七分種，三分管。”河南農業大學教授、農業農村部小麥專家指導組顧問郭天財表示，有好種子才會有好糧。郭天財介紹，新品種“中麥578”高產示范方實打驗收報告出爐，平均畝產841.5公斤，冬小麥單產再創新高。

“今年災害多，能保持去年的產量就很滿意了，沒想到畝產量足足高出200多斤，保守估計收入比去年增加40萬元以上。”種了1800畝“中麥578”，河南修武縣聚龍糧食專業合作社負責人王聚財談話間掩不住豐收的喜悅。

這只是我國近年來農業種質資源保護與利用工作成效的一個縮影。黨的十八大以來，我國創制了系列新種質，培育推廣了一大批突破性新品種，推動農作物品種完成新一輪更新換代。

目前，我國在水稻、小麥、大豆、油菜等大宗作物用種上已經全部實現了自主選育，玉米自主品種的面積占比也由85%恢復增長到90%以上，為“中國糧”主要用“中國種”提供了重要支撐。

良法：科技賦農 中國糧倉安全有底氣

農業現代化，關鍵是科技現代化。數據顯示，2019年我國農業科技進步貢獻率達到59.2%。藏糧于技，讓中華糧倉越來越穩固，確保任何時候都能產得出、供得上。

黑龍江大興安嶺地區呼瑪縣三卡鄉，瑞和農業合作社門前的廣場空空蕩蕩。“真不巧，我們的農機都開上山干活去了，要是都回來，這廣場就停滿啦！”瑞和合作社負責人董偉笑呵呵地說。

“大農機無人駕駛，噴藥用無人機。2020年春播期間，我們采用無人駕駛的大型播種機，幾天功夫就完成了春播，所有種子都播在了豐產期。”董偉說，現在瑞和合作社擁有土地面積9.8萬畝，現代化大型農業機械百余臺。

2020年7月9日，黑龍江七星農場利用飛機航化作業預防水稻病蟲害。北大荒農墾集團有限公司建三江分公司七星農場供圖

在七星農業技術推廣中心的“無人農場”水稻試驗田里，技術人員只需一部手機，通過衛星定位無人機，就可完成噴藥作業。

“現在種水稻都是機械化耕作，干活比過去輕松了。”58歲的張景會在北大荒農墾集團有限公司七星農場有一片352畝的水稻田，依靠大機械，他的水稻預計今年產量可達200噸。

機械化帶來的高效正在改變更多地區的耕作模式。吉林榆樹市天雨機械種植合作社理事長從百元笑著說，“今年我們買了兩臺12壟大型免耕播種機了，這兩臺播種機同時在田里作業，一天能播種100公頃土地，能頂100人左右。”

在湖北沙洋縣毛李鎮三坪村，村民肖家新開著拖拉機，正準備下一季的耕種。肖家新購置了3臺插秧機、3臺拖拉機，以前需要一個半月干的活，現在半個月就可以完成。種完自家的地，他就開著拖拉機走村串戶掙外快。在沙洋縣像肖家新這種60多歲老農還能輕松高效來種田，隨處可見。

山東省濟南市無人駕駛小麥收割機正在搶收小麥。濟南市農業農村局供圖

“安裝了自動駕駛輔助系統的收割機，今年首次在濟南麥收中運用，實現了高精準定位，自動路徑規劃和無人駕駛行走。”山東濟南市長清區農機局副局長周軍介紹說，無人駕駛小麥收割機，神奇之處在于借助了北斗衛星導航，加入傳感器和控制器，能實現收割規范、準確，減少“跑冒滴漏”，確保粒顆歸倉。

在采訪中，記者能深刻感受到，科學技術是推動農業生產降本提質的關鍵，更是解決群眾由“吃得飽”到滿足“吃得好”的關鍵一環。而在各地的實踐中，不斷提高糧食生產“含金量”，提高農業質量、效益和競爭力也已經成為共識。中國糧倉的家底，正因科技賦能而更加豐厚、更有底氣。

良策：創新體制機制 為農業發展增添活力

結合了鄉村旅游的田園綜合體，正成為各地生態致富的有效途徑。記者在四川瀘州市納溪區上馬鎮黃桷壩村看到，一座座獨具特色的民居、一棟棟別致的小洋樓挺立在黃龍湖畔。

坐落在四川省瀘州市黃龍湖畔的新村。四川瀘州納溪區委宣傳部供圖

“沒想到我準備拆除破舊的房屋，卻是企業老板眼里的‘香饃饃’，不僅保留老家的產業，每年還能收入6000元的租金。”黃桷壩村16組村民胡勇兩兄弟說，民宿項目的啟動，不僅把村里荒廢的老房子利用了起來，還為村民們提供了就業崗位，為當地鄉村振興注入了新動力。

“真是做夢也沒想到，我能過上現在的好日子！”遼寧鞍山市岫巖滿族自治縣洋河鎮關家堡村村民韓慶貴掩飾不住的激動。

2019年，韓慶貴還是建檔立卡的貧困戶，當地政府幫他墊付了大棚租金和苗款開始種植草莓。經過實踐探索，韓慶貴不僅當年就還清了租金和草莓苗款，還有2萬多元的盈余。如今韓慶貴的草莓種植越干越紅火。

在黑龍江嫩江市前進鎮維民生態農業種植專業合作社，貧困戶帶地入社每畝至少可獲600元收益。

是否會存在虧空？合作社理事長管延滬說：“這是給農民的承諾，是必須兌現的。合作社還有農機具出租、飼料加工等其他項目，如果真出現虧空，可以從其他產業中拿出利潤來貼補。總之，一定要讓農民‘旱澇保收’。如果當年收益高于600元，我們會給農戶再分紅。”

眼下，夏糧喜獲豐收，但戰疫情、抗汛情的壓力還在。“重農固本是安民之基、治國之要”，糧食生產、糧食安全，仍然一刻也不能放松。

筑牢“三農”發展基礎，堅定發揮農業基本盤、壓艙石的重要作用，確保我們的飯碗在任何時候都要牢牢端在自己手中，飯碗里主要裝中國糧的共識，正在無數次的挑戰應對中，進一步凝心聚力，化為各地接續奮斗的生動實踐。

（孟哲、朱虹、李進媛、方圓、楊雪楠、袁成亮、石國慶、馬俊華、郭婷婷、宋翠）