人民網北京7月16日電（記者 白宇）在今天央視“315晚會”上，曝光了知名快餐品牌“漢堡王”偷工減料，過期食材修改生產日期標簽后再利用。然而，漢堡王宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準”，但據內幕人士舉報，漢堡王的標準在實際執行中，存在嚴重問題。

在江西省南昌市漢堡王紅谷灘天虹店，記者發現在制作漢堡的過程中，員工煞費心機地操作，就為了少放一片西紅柿，或者一片芝士。隨著調查的深入，記者的發現更加令人震驚。當班經理發現面包到期后，很自然地吩咐員工更換標簽。員工將這批漢堡上舊的標簽撕掉，換上了新的標簽。第二天記者發現，這批過了保質期的面包被陸續拿出來，做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發霉變質的夏天，保質期照改不誤。

記者隨后又對南昌市其它幾家漢堡王餐廳進行了調查。在漢堡王南昌王府井店，不僅僅是過期面包被重新修改保質期再銷售，過期的南美風味雞腿排同樣被要求修改標簽，延長保質期。南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經見怪不怪。南昌市漢堡王王府井購物中心店員工: “有一次發霉了，是因為面包放太久了?！蹦喜袧h堡王銅鑼灣店店長：“總部也知道。對啊，人家都是從基層做起，當店長當了多少年了。”記者查詢南昌市外賣平臺發現，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃了食物以后拉肚子。