多年來,基于對香港同胞的飲食習慣、口感需求以及滿足市場供應的照顧,目前仍以活畜跨省調運中轉供港,但當前供港活畜中轉存在諸多“短板”。為此,我建議,借鑒國際通行做法,以冷鮮肉替代活畜確保供港食品安全。比如由商務部牽頭,農業農村部、交通運輸部、市場監管總局等部門配合,創新改革供港模式,爭取1年內完成供港模式及相關配套政策措施的研究,兩年內實現冷鮮肉供港,優化檢驗檢疫和通關模式,確保供港肉品的食品安全和鮮活質量。
編輯:李煜
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