一年一度的全國兩會,是中國政治生活中的一件大事。在新冠肺炎疫情防控常態化的特殊背景下,今年的兩會駐地,委員們如何就餐?“記者”就帶大家看看設在豐大國際大酒店駐地三樓的一個委員餐廳。
首先,擺在餐廳門口的服務臺就不同于往年。從前的服務臺只是擺放了一部讀卡機,每位委員進入餐廳前刷卡記賬報到。今年為了避免接觸,取消了最近四屆以來一直使用的紅色會議用餐卡。取而代之的是擺放的兩種免洗洗手消毒液、消毒濕巾、一次性醫用口罩、一次性醫用手套等等。記賬也改成了服務員在小本本上一筆筆畫“正”字。
進入餐廳首先看到的就是橫成列、豎成行的一個個餐位,嚴格保持著合理的“社交距離”,靜悄悄的氣氛一如過去大的佛寺里僧眾在止語“過堂”,不同的是,每個相鄰的座位間加了一塊兩尺多高的亞克力透明玻璃擋板。“記者”看到,今年的委員用餐須知上多了九個字“請保持間距,少做交談”。而且往年在就餐時段的流水席,也改成了分組分界別的“錯峰時段”就餐。現在我們看看伙食咋樣:葷素搭配的自助餐,見不到任何貴價的“硬菜”,都是家常菜,飲料就是水、茶和咖啡,沒有任何含酒精的飲料和罐裝碳酸飲料。絕對的綠色、養生,營養也夠著呢。吃多少,取多少,沒有浪費。面檔的水餃、拉面和現燙蔬菜現點現做也是非常可口,相當地道。“記者”取了三種青菜加一小段山藥和3個煎餃,一碗豆腐湯,一碗蘭州拉面,感受下“過堂”(備注:佛門中的吃飯稱為“過堂”)。沒有了往年委員們圍坐在一起用餐時大家爭相發言討論國家大事、閑話趣聞軼事的熱鬧氣氛,倒也多了幾分務實高效,回歸了人類用餐的本意。坐下用餐,發現這餐臺的透明玻璃板設計的還真走心,每一側的頂端都有個小掛鉤,方便大家吃飯時,把口罩取下掛起來。點評兩個字:講究!
吃完飯,下樓散步,走到駐地后門,見兩部廂式貨車正在卸貨,走近一看,原來是在卸貨生鮮食材蔬菜,為確保安全,車輛的貨倉門竟然貼了封條。點評四個字:萬無一失!
午餐這一圈走下來,總的感覺就是,今年的兩會,委員餐飲繼續嚴格執行“八項規定”,非常儉樸,不浪費,更加安全高效率。
(作者系全國政協委員、全國政協外事委員會副主任)
編輯:劉暢