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“道地原生態(tài)產(chǎn)品”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在京發(fā)布

2019年11月25日 15:14 | 來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng)
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5月19日,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、民政部地名研究所主辦,中國(guó)地名學(xué)會(huì)、生態(tài)食材與生態(tài)餐館評(píng)定中心承辦的“中國(guó)美食地標(biāo)保護(hù)暨全國(guó)餐飲地名庫(kù)建設(shè)”工作會(huì)議在國(guó)資委商業(yè)機(jī)關(guān)局1號(hào)樓會(huì)議室舉行。大會(huì)發(fā)布了《道地原生態(tài)產(chǎn)品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

大會(huì)以“道地產(chǎn)品、美食地標(biāo)、規(guī)范地名”為主題,結(jié)合“國(guó)家地名信息庫(kù)”建設(shè)要求,民政部地名研究所、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合出臺(tái)了《關(guān)于開(kāi)展“道地產(chǎn)品與美食地標(biāo)保護(hù)工作”的通知》文件,用國(guó)家地名、地標(biāo)文化管理制度,規(guī)范餐飲業(yè)地名地標(biāo)使用,促進(jìn)餐飲美食地標(biāo)文化發(fā)展。

會(huì)上,商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心趙榮水代表相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合起草單位,發(fā)布了《生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/莊園)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和《道地原生態(tài)產(chǎn)品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解,此前5月4日,《道地原生態(tài)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》座談會(huì)在國(guó)資委商業(yè)機(jī)關(guān)局1號(hào)樓會(huì)議室召開(kāi)。出席本次會(huì)議的有中國(guó)工程院院士印遇龍,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)校務(wù)委員會(huì)副主任張建華,中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王道龍,中國(guó)地名學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳高桐,商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心趙榮水,中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟顧問(wèn)楊欽文,中國(guó)林業(yè)與環(huán)境促進(jìn)會(huì)生態(tài)旅游委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)孫建,貴州省有機(jī)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)吳啟進(jìn),重慶市有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)邱永川,中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黃瑞林、姚康,中咨國(guó)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中心副主任張智、辦公室副主任陳天佑,中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)智慧漁業(yè)分會(huì)專(zhuān)職秘書(shū)長(zhǎng)楊誼興,中國(guó)林業(yè)與環(huán)境促進(jìn)會(huì)生態(tài)旅游委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)時(shí)理想、辦公室主任陳小梅、副主任陳思安,中國(guó)地名學(xué)會(huì)文旅委員會(huì)于樂(lè)等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家以及新聞媒體代表。

據(jù)了解,道地原生態(tài)產(chǎn)品就是“土字號(hào)”、“鄉(xiāng)字號(hào)”原產(chǎn)地產(chǎn)品。道地原生態(tài)產(chǎn)品具有原產(chǎn)地屬性和歷史文化積淀和傳承,并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期種養(yǎng)實(shí)踐優(yōu)選品種,植根在特定區(qū)域、采用耕育農(nóng)法生態(tài)模式生產(chǎn)的產(chǎn)品,與其他地區(qū)所產(chǎn)同種產(chǎn)品相比,品質(zhì)更好,且質(zhì)量穩(wěn)定,具有較高知名度。道地原生態(tài)產(chǎn)品包括:道地原生態(tài)農(nóng)林產(chǎn)品、道地中藥材、道地食材、道地食品等。

座談會(huì)上,中國(guó)地名學(xué)會(huì)文旅委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫建發(fā)言,道地原生態(tài)產(chǎn)品等生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)都是國(guó)家標(biāo)委“生態(tài)文明建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)展行動(dòng)指南”要求的重要組成部分,該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是建立在2012年國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品評(píng)定通則、工作導(dǎo)則(含林下經(jīng)濟(jì)技術(shù)規(guī)范)的基礎(chǔ)上,吸收生態(tài)原產(chǎn)地國(guó)際國(guó)內(nèi)產(chǎn)品評(píng)定經(jīng)驗(yàn)和成編制的。并和生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品系列評(píng)定通則及工作導(dǎo)則一脈相承,其作為生態(tài)原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)林牧副漁產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),是對(duì)生態(tài)原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)的完善和補(bǔ)充,已經(jīng)得到社會(huì)各界和專(zhuān)家學(xué)者的普遍認(rèn)同。2018年5月5日,中國(guó)生態(tài)食材品牌助推生態(tài)扶貧與鄉(xiāng)村振興走進(jìn)中組部和中國(guó)扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)主辦的首期貧困村大學(xué)生村官培訓(xùn)班,生態(tài)食材品牌為貧困地區(qū)開(kāi)展生態(tài)扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、品牌扶貧提供了服務(wù)方法和路徑。國(guó)家行政學(xué)院影視中心大型電視紀(jì)錄片《新時(shí)代、百縣興》5月初到安徽生態(tài)食材基地企業(yè)調(diào)研,將以政論體紀(jì)實(shí)電視片形式,通過(guò)真實(shí)的鏡頭語(yǔ)言反映我國(guó)各縣市在統(tǒng)籌推進(jìn)“五位一體”總體布局、協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局過(guò)程中發(fā)生的歷史性巨變和取得的巨大成就。

貴州省有機(jī)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)吳啟進(jìn)對(duì)《道地原生態(tài)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》編制的重要性以及該標(biāo)準(zhǔn)的必要性進(jìn)行了說(shuō)明,該標(biāo)準(zhǔn)的制定在生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品系列評(píng)定通則及工作導(dǎo)則基礎(chǔ)上采信《生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(生態(tài)食材)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》。當(dāng)前生態(tài)環(huán)境建設(shè)和食品安全等備受大家所關(guān)注,飲食營(yíng)養(yǎng)與健康也是民生最關(guān)切的問(wèn)題,以及近幾年的一號(hào)文件也提出質(zhì)量興農(nóng)之路,突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前,國(guó)內(nèi)還沒(méi)有完善的生態(tài)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,因此該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施有利于規(guī)范市場(chǎng)行為,助力脫貧攻堅(jiān)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長(zhǎng)張建華強(qiáng)調(diào)生態(tài)農(nóng)業(yè)是健康農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。生態(tài)系列標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施為校園團(tuán)餐提供了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的選擇機(jī)會(huì),對(duì)保障兒童和青少年學(xué)生的飲食健康有較大的促進(jìn)作用。

中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王道龍介紹生態(tài)系列標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)要依托生態(tài)土壤和生態(tài)農(nóng)田,生態(tài)食材優(yōu)先供應(yīng)生態(tài)餐館,打造從生態(tài)農(nóng)田到生態(tài)餐館全過(guò)程透明式供應(yīng)鏈。

中國(guó)地名學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳高桐要求生態(tài)系列標(biāo)準(zhǔn)要與民政部地名研究所開(kāi)展的中國(guó)美食地標(biāo)結(jié)合起來(lái),道地原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與原產(chǎn)地產(chǎn)品,生態(tài)餐館和中國(guó)美食地標(biāo)結(jié)合,可以提升中國(guó)美食地標(biāo)品位,創(chuàng)建發(fā)展中國(guó)生態(tài)美食地標(biāo)。

中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黃瑞林、姚康針對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖(生豬)、生態(tài)飼料兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草的背景、依據(jù)、原則和定位進(jìn)行了解讀;使標(biāo)準(zhǔn)更加科學(xué)、合理,確保標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化,更適合和促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。

最后,中國(guó)工程院院士印遇龍總結(jié)發(fā)言。他指出,已經(jīng)發(fā)布實(shí)施的《生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(生態(tài)食材)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》和正在編制的生態(tài)系列等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)都是“生態(tài)農(nóng)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)”的重要組成部分,這些工作不管是對(duì)農(nóng)業(yè)行業(yè)還是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),都具有非常重要的意義。通過(guò)制定、實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn),能有效整合生態(tài)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的資源,提高農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入門(mén)檻、有助于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。同時(shí),有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保障食品安全和生命健康,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展能力。他表示,制定生態(tài)農(nóng)業(yè)系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。有助于提高企業(yè)及其產(chǎn)品的公信力和美譽(yù)度,促使產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí),今后將通過(guò)實(shí)地調(diào)研,把工作做的更具體,更扎實(shí),以修訂完善生態(tài)產(chǎn)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)。(劉長(zhǎng)江)

編輯:生態(tài)中國(guó)

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