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長沙知名餐廳文和友獲世界設計紅點獎 講述老長沙故事

2019年11月06日 10:05 | 來源:中國新聞網
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長沙知名餐廳文和友獲世界設計紅點獎講述老長沙故事

    11月1日,文和友創始人文賓(左三)和聯合創始人翁東華(左二)登臺領獎。供圖

中新網長沙11月5日電 (記者 楊華峰)近日,2019年度紅點獎頒獎盛典在柏林音樂廳舉行,長沙知名餐廳文和友獲得了2019年的年度最佳設計獎(RedDot:BestoftheBest)。

始于1955年的紅點獎與“IF獎”齊名,是世界最大最有影響力的設計競賽之一,今年共收到來自38個國家的數千位設計師的8600多份作品。

老長沙場景在文和友店內隨處可見。供圖

老長沙場景在文和友店內隨處可見。供圖

斑駁的青磚墻、長沙老街的理發店、市井人家的石桌椅……頻頻在各大網站刷屏的文和友長沙海信廣場店,橫跨7個樓層,占地20000平方米,場館內有釣蝦池、花豬場、彩票店、臺球廳、書店、照相館、理發店等真實場景,甚至還有纜車穿行,人們可以逛一逛老長沙街景,玩一玩平時看不到的街頭游戲。文和友營造的消費場景,讓消費者仿佛回到上世紀80年代的長沙街巷。

這家餐廳的室內設計巧妙地再現了一個古老的亞洲城市。每個細節,包括損壞的電纜和無法使用的空調都被精心重塑。不同于廣為熟知的購物中心,游客可以在這里體驗真實而愉悅的氛圍,使他們在情感上與過去的生活建立聯系。這是紅點獎評審團對文和友龍蝦館的評語。

文和友店內還原了80年代的長沙街巷。供圖

文和友店內還原了80年代的長沙街巷。供圖

據了解,文和友希望以飲食文化為媒介,讓更多的人感受到每個城市的市井文化與人文生活,從而形成“商業+文化+藝術”的獨特餐飲模式。今年“十一”長假,長沙文和友排隊一天取號突破兩萬桌,成為長沙最具代表性的美食品牌和海內外游客必來的知名“打卡”地,證明了這種商業模式的吸引力。

“紅點獎的意義更為非凡,它意味著文和友得到了世界的認可,但他們并未過分驕傲。”文和友團隊表示會繼續以市井文化和飲食文化為核心,從長沙出發,打造文化地標,讓世界看見中國街頭巷尾發生的故事。(完)


編輯:楊嵐

關鍵詞:長沙 紅點 世界 知名 餐廳

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