滿頭大汗的堃方蔬菜種植專業合作社負責人姚本鐵終于歇了口氣:“九豐公司包技術,翠豐公司包銷售,合作社只管組織村民種蔬菜,當菜農有奔頭!”

中午11點,3車興隆村蔬菜運抵萬山電商生態城,工作人員正把從各鄉鎮運來的蔬菜按訂單發往全國各地的酒店或超市。

忽如一夜春風來,千村萬寨瓜菜綠。不到兩年時間,興隆村從一個傳統農業村成為蔬菜專業村,是萬山區按照“龍頭企業+合作社+農民”組織模式,加快農村產業結構調整的一個縮影。如今的萬山,“村村建大棚,戶戶當菜農”。

引來“菜龍頭”　萬山展新姿

萬山區高樓坪鄉大樹林村,九豐農業博覽園,批發蔬菜的客商、前來觀光的游客人來人往。帶著家人來旅游的碧江區市民楊秀芝說:“藤上的瓜結得那么密、那么美,現代高效農業真是自帶無限風光啊。”

然而,4年前的此地,土地荒蕪、雜草叢生,附近只有幾處低矮民房。如今,村民開辦的“農家樂”近100家,農家住房全部變成了小洋樓。

大樹林村的嬗變,正是山東蔬菜龍頭企業九豐公司入駐帶來的結果。

萬山曾是全省有名的工業重鎮,農業長期唱的是傳統“四季歌”。但隨著資源枯竭,當地農民賴以就業增收的運輸業、服務業也隨之蕭條。

農民脫貧、鄉村振興靠什么?萬山敏銳地發現,銅仁城區幾十萬市民所需的蔬菜,基本從湖南、重慶、廣西等地調運。而萬山作為典型的城市郊區,交通便利、生態優越,適宜規模種植商品蔬菜。

2015年4月,萬山引進“中國蔬菜之鄉”山東的龍頭企業九豐公司,在高樓坪鄉流轉土地2000余畝,拉開萬山現代休閑觀光農業的序幕。

實力雄厚的九豐農業公司雄心勃勃,經過連續兩年多的奮戰,已累計投入4.5億元,按照“園區景區化、農旅一體化、景區科普化”的思路,　建成13.8萬平方米的蔬菜生產大棚,致力打造集蔬菜種植、智能觀光、生態養老為一體的山地生態農業示范綜合體。

萬山九豐農業園區種植瓜類、茄果類、豆類、葉菜類等100余個新品蔬菜品,年產優質蔬菜6.6萬噸,正引領萬山建成西南片區最大的蔬菜集散中心。

“獨木難成林,獨舞不成戲。”銅仁市人大常委會副主任、萬山區委書記田玉軍說,發展一項產業,除了龍頭引路,還需要好的組織模式,調動千家萬戶,整合土地、人力等資源一起做大做強。

菜把式“當官”　合作社“興菜”

“說起簡單做來難。”吳廷亮說,　2017年底,鄉干部動員建大棚種蔬菜的時候,村民個個都擔心種不好,不敢“接招”。

2018年初,貴州省全面推行“八要素”和“五步工作法”,掀起以結構調整為主的農村產業革命。

萬山區決定乘結構調整東風,借助九豐農業公司技術力量和引領作用,組建農村專業合作社,在全區規模種植商品蔬菜。

規模種植商品蔬菜并不簡單。為打破蔬菜種植技術瓶頸,萬山區每年出資200萬元,從九豐公司聘請10名種菜能手,分派到各鄉鎮(街道)擔任科技副鄉鎮長(副主任),專門負責傳授標準化大棚蔬菜種植技術。

山東來的菜把式沒有辜負萬山干群的期望,他們長期扎根田間、大棚,農民需要什么就培訓什么,手把手教出170多名合作社技術骨干,合力推進全區蔬菜產業組織化、規模化、標準化、品牌化。九豐公司技術員、下溪鄉科技副鄉長趙金良說:“我們會毫無保留地把蔬菜種植、管理技術傳授給萬山群眾。”

“在九豐公司技術員的指導下,蔬菜產業已完全替代玉米。”姚本鐵說,該村的大棚基地曾兩次遭遇特大洪災,肥土被洪水沖走,如今土地得到改良,村民種植蔬菜積極性高漲。

“你看,現在蔬菜都是整車整車的往外拉,單家獨戶種菜賣肯定賣不出好價。”正在裝箱的吳廷亮告訴記者,他家2畝地入股合作社很放心,他和妻子到基地干活,兩人每月收入超過5000元,加上分紅,去年順利摘掉“窮帽”。

“合作社均由村兩委牽頭組織本村能人成立,農戶很放心!”萬山區農業農村局負責人說,目前全區已培育現代農業經營主體606家、農民專業合作社435家、家庭農場95家,形成了“鄉鄉有大棚園區、村村有蔬菜產業、貧困戶戶戶有利益聯結”的蔬菜產業格局。

公司下訂單　瓜菜有銷路

“以前最擔心的就是菜不好賣。”姚本鐵說,去年有一季大棚西紅柿正遇上露天蔬菜大上市,每斤價格跌至五六角,合作社遭受虧損。

“蔬菜銷售必須有組織有計劃。”萬山區農業農村局負責人說,今年1月,萬山區成立翠豐農業有限責任公司,以保底價格與全區的蔬菜專業合作社簽訂產銷合同,統一收購、包裝、銷售,讓菜農吃下定心丸,推動蔬菜產業健康發展。

在萬山電商生態城,當天運來的有3個合作社的蔬菜,翠豐公司正按訂單有序包裝、分發。

翠豐公司總經理蒲召好說,公司依托電商平臺,向貴陽、上海、重慶、湖南等大城市蔬菜批發市場派駐銷售員,收集信息、簽訂銷售合同,以致萬山蔬菜多銷往外地,反而在銅仁本地市場銷量少。

“‘龍頭企業+合作社+農戶’好模式正引領我們的蔬菜產業裂變式發展。”下溪鄉鄉長楊昌貴說,九豐公司提供蔬菜苗、管理技術,合作社協調土地、組織生產,公司全部包銷,每季菜穩賺不賠,農民種菜積極性高漲。下溪已有1500人當上專業菜農,呈現村村建大棚、戶戶種蔬菜的態勢。

萬山九豐農業博覽園經理馮資源說,公司正擬在印江等地推廣萬山蔬菜產業模式,圍繞萬山打造“武陵菜都”,擴大商品蔬菜種植規模,讓更多銅仁人吃上本地優質蔬菜。