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龍井,還是陷阱?產地不符,等級虛標 有些甚至農藥殘留超標

2018年10月28日 22:32 | 來源:央視網
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央視網消息:十一長假前后,正值茶葉產品的銷售旺季。央視記者在北京馬連道等茶葉批發市場調查發現,龍井茶銷售尤為火熱。記者隨機走訪了幾家茶葉商鋪,發現幾乎所有的龍井茶和西湖龍井茶都在包裝上標注了特級或者一級,價格也從幾百元到上萬元不等。

比起實體店,電商平臺的龍井茶種類更是多種多樣,不僅價格差距較大,產地、等級也各不一樣。記者在電商平臺搜索發現的這款龍井茶,月銷量為695筆,產品介紹上寫著濃香耐泡,并且“不好喝不要錢”,不僅如此,再往下還有茶園產地的圖片。記者注意到,電商平臺上售賣的龍井茶產地大多為浙江杭州、紹興等地,而這款茶的產地卻是浙江麗水。店鋪銷售人員告訴記者,這款是麗水產的龍井茶。

與此類似,記者在另外一家電商平臺也找到一款平臺自營的龍井茶,產地為江蘇常州。

在連續點進了多家店鋪搜索后記者發現,電商平臺的商品也大多數都標注產品為特級、一級,等級最低的也標注為3級,幾乎很少有標注為3級以下的產品,并且多數店鋪都出具了檢測報告,以證實產品沒有質量問題。

然而,北京市消費者協會日前公布的龍井茶產品的比較試驗結果卻顯示,目前市場上有著近半數龍井茶不合格。

龍井茶是我國浙江省的特產,已經傳承了超過一千年,其中的西湖龍井更是中國十大名茶之一。作為國家地理標志產品,國標中對龍井茶產地、等級、茶葉形態等方面都有嚴格規定。也正是由于這一原因,再加上龍井茶本身產量不大,所以價格也相對較高。北京市消費者協會公布的比較試驗結果顯示,一些商家把龍井茶的這些特點,當做了以次充好,以假亂真的可乘之機。

北京市消費者協會秘書長 楊曉軍:本次比較試驗樣品由北京市消費者協會的工作人員以消費者的身份在北京市的各大超市、茶莊、茶城、茶專柜以及網絡平臺隨機購買,涉及45個樣品,均為預包裝產品,其中30個樣品在實體店購買,15種樣品在網絡平臺購買。有37個樣品標稱為特級或者一級。在45個樣品中,含西湖龍井21個、龍井茶2個。

在承擔這次檢測任務的遠東正大檢測實驗室,記者看到,大部分茶在商品包裝上都標注了特級或者一級,但是記者發現,同樣是標注為一級的茶葉,產品的外觀形態卻并不一樣。

遠東正大檢驗集團有限公司國家級高級評茶師 張幼寧:這四個茶是以次充好,它在包裝上明示是一級,我們通過感官審評。你看它們的外形,一點也不扁平對吧。另一方面,它們都是單張葉,都是大片,都是這種大片,它怎么可能達到一級呢。所以這種都是以次充好,然后虛標等級。

記者:那應該是幾級?

它的明示是一級,它的明示標簽標識明示是一級,可是通過我們的感官審評,它是四級以下。所以這種茶呢,就算以次充好,虛標等級。

記者了解到,這次比較試驗中龍井茶的感官品質,是由包括國家一級評茶師沈紅在內的五位專家共同完成。專家介紹,剛才看到的這款產品雖然在包裝上標注為一級,其實連四級品質都達不到。根據國標規定,從外形上看,一級龍井茶應該具備扁平、光滑、尚潤、挺直等一系列特點,而這款茶很明顯并不具備這些特點。

北京市消費者協會秘書長 楊曉軍:感官品質是決定龍井茶價格的主要因素,簡單來講,茶葉等級越高,價格越貴,相鄰等級間差價甚至能達到每斤上千元。

也就是說,感官品質這一指標決定了龍井茶的價格,以這款買茶網自營的梅龍虎牌西湖龍井為例,特級200g為338元,一級200g是258元。這次比較試驗,有13個樣品存在感官品質不符合其明示質量等級。有近三分之一的樣品達不到在商家產品包裝上標注的等級。并且,感官品質在四級以下的茶,無論是外觀還是口感都相對較差,所以成本價格也就比較便宜,一斤大多只能賣到幾十到一百元不等。而這些虛標了等級的產品,一斤價格最低的都賣到了266元。像這款標注為一級,實際為四級的慶芳名茶,生產企業為杭州明杭茶葉有限公司,經銷商為福州慶芳茶業有限公司,一斤價格更是達到了596元。

遠東正大檢驗集團有限公司國家級高級評茶師 張幼寧:因為這種茶它都帶有包裝,所以消費者去購買的時候,只是能看到它的標簽標識,但是看不到它里面的樣品。所以這樣它就是可以說這樣叫欺騙消費者。

這次比較試驗有5批次西湖龍井產品虛標等級,分別是杭州品之堂茶業有限公司生產的標稱農莊有約西湖龍井,杭州虎跑茶葉有限公司生產的兩批次標稱梅龍虎牌西湖龍井;杭州龍發茶葉有限公司生產的標稱六和塔牌西湖龍井;新昌縣鳴龍茶葉加工廠生產的西湖龍井。

除此之外,還有杭州水品元茶業有限公司生產的標稱薈尚龍井茶;常州開古茶葉食品有限公司生產的標稱開古龍井茶,新昌縣大碗茶茶業有限公司生產的老舍茶館龍井茶等8批次龍井茶也存在虛標等級的情況。

相較于虛標等級,這次比較試驗發現的更為嚴重的問題在于出現了假冒龍井茶以及西湖龍井茶。從比較試驗結果來看,有4個樣品仿冒西湖龍井,包括杭州御峰茶葉有限公司生產的中獅西湖龍井茶;昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司生產的七彩云南牌梅家塢龍井;杭州西湖名茶有限公司茶廠生產的乾龍牌西湖龍井;杭州之江茶葉有限公司生產的獅峰牌西湖龍井。專家介紹,西湖龍井顧名思義就是在浙江杭州的西湖產品生產的龍井,因為量少珍貴,比一般的龍井價格更高,品質也更好。并且一般消費者很難分辨西湖龍井與龍井的區別,這就給了一些商家可乘之機。

遠東正大檢驗集團有限公司國家級高級評茶師 張幼寧:西湖產區的龍井茶和龍井茶,這種鑒別的能力,還是非常難的。因為一般消費者是沒有辦法鑒別的。除非是老茶人,喜歡喝西湖龍井的這種人,他喝十幾年以后,他掌握了西湖龍井茶的品質特征,他才能喝出來是不是西湖龍井茶還是龍井茶。那么所以說呢,一般的消費者他是沒有這個能力的。

記者注意到,與先前在電商平臺上搜索的結果類似,在這次比較試驗抽取的45個樣品中,有三個樣品的產地標注為福建,分別是福建省政和縣建溪茶廠生產的綠茶龍井;福建省安溪醉美茶廠生產的帝山香古法雨前;福建省政和縣建溪茶廠生產的綠茶龍井,這三個樣品全部購自蘇寧易購平臺。

遠東正大檢驗集團有限公司國家級高級評茶師 張幼寧:這三個茶,主要是福建的,特點是產地為福建。因為我們知道,龍井茶是地理標志產品,它的產地是經過杭州技術監督局規范的浙江省內有三個地區,一個是西湖產區,一個是越州產區,一個是錢塘產區。那么作為這個茶為什么說它是假冒龍井茶呢,我們主要是根據它的產地,它寫的是福建,那是根本不可能,福建是不產龍井茶的。

專家介紹,龍井茶是地理標志產品,這就意味著龍井茶的產區只能是浙江,根據國標規定,只有在浙江省內西湖產區,越州產區,錢塘產區才出產龍井茶,所以電商平臺上所謂麗水龍井茶、江蘇龍井茶全部都是仿冒龍井茶。

調查至此不難看出,許多商家在包裝宣傳的時候,并沒有特意“避諱”茶葉的產地,就將福建、浙江麗水的茶葉標注了龍井茶,放在網上公然銷售,有的價格賣到了每斤300多元。

在實驗室記者發現,在眾多標注為特級一級的產品中,有一款杭州明杭茶葉有限公司生產的慶芳名茶龍井茶等級標注為4級,專家告訴記者,等級為4級一般就不存在以次充好的情況,但并不代表這個產品就合格了,相反,這款龍井茶存在更加嚴重的質量問題,農殘超標。檢測人員在這款產品中檢測到了氰戊菊酯和S-氰戊菊酯殘留。

遠東正大檢驗集團有限公司國家級高級評茶師 張幼寧:食品安全標準它的規定值是小于等于0.1毫克每千克。他檢測出來的數值是0.38毫克每千克。它超過了快四倍。那么作為這種茶,他就是不合格茶。它是劣質茶。

也就是說,從這次比較試驗的結果來看,有超過半數的樣品存在著仿冒、以次充好甚至農殘超標的問題,龍井茶的整體質量水平不容樂觀。

北京市消費者協會秘書長 楊曉軍:有的廠家“傍名牌”,用普通龍井冒充西湖龍井,提高價格;二是以次充好,用劣等茶葉冒充高等級茶葉銷售;三是一些茶葉企業為進超市銷售,要符合超市要求的產品等級,用品質較低的龍井茶虛標等級,低價銷售;四是一些浙江省以外的茶葉企業為了擴充產品線盲目生產,用非龍井茶的茶葉炒制成龍井茶的形狀進行銷售。

在北消協將比較試驗結果告知商家后,記者按照當初采樣的平臺以及實體店渠道再次尋找了這些商品。結果發現,在北京馬連道這家浙西龍茶莊,仍在售賣仿冒西湖龍井的乾龍牌茶葉。記者在采訪時注意到一個細節,當初采樣時所購買的茶葉,并不是包裝好的,而是散裝稱重后,另買包裝盒進行包裝。

銷售人員:拿這個裝一下送人當3000送沒有問題。這個茶你到杭州去買,也是2800起步啦,在馬連道別的街上也是這么瞎賣的,一般是乘以三或者乘以四。

記者注意到,店里陳列的包裝盒上等級、重量、產地等信息都已經標注完整,只要消費者購買完茶葉,再加35元就可以隨便選一個包裝盒將茶葉裝進去。

銷售人員:后來叫我們去開會了,國家食品(監管)局,說我們家有不合格,以次充好。我這個不是我一家,整個馬連道幾百家。只要賣龍井就給你弄去。我們家沒有被點名,有的家直接點名說賣假貨。就是價格賣得太貴啦,等級標的太高。

在北京亦莊創意生活廣場的山姆會員商店,記者又找到了另外一款仍在售賣的仿冒西湖龍井茶,杭州御峰茶葉有限公司生產的中獅牌西湖龍井茶,售價為每斤990元。

不僅僅是在實體店,在網絡銷售平臺,記者也找到了不少還在售賣的不合格茶葉,其中包括買茶網銷售的梅龍虎西湖龍井茶特級,以及我買網銷售的這款農莊有約雨前一級正宗西湖龍井茶青花時尚禮盒250g等。在搜索這些被抽樣品過程中,記者還發現了一個有意思的現象,以蘇寧易購平臺金鉆茶葉官方旗艦店銷售的龍井綠茶為例,商品在比較試驗中被檢出是仿冒龍井茶,產地為福建,根據購買鏈接,這款商品現在在平臺已經找不到了,但記者找到了這家旗艦店,也就是金鉆茶葉官方旗艦店,進入店鋪頁面記者看到,店家仍然有龍井茶在賣,是特級散裝明前龍井,價格為300g168元。下拉到商品信息中記者發現,這款茶在商品參數中標明,產地為福建。店鋪銷售人員也向記者證實了這款龍井茶的產地就是福建。在商品評價中,記者看到,有消費者評價茶葉“全是梗,梗多葉少”。然而,這家店鋪并不是個例,蘇寧易購網站的東閩茶業官方旗艦店以及六里軒官方旗艦店也存在同樣的情況。

也就是說,在北京市消協將檢測結果告知給相關商家以及企業后,比較試驗中抽取的樣品雖然在原來的電商平臺和店鋪都找不到了,但這些旗艦店都還在售賣非浙江產的所謂“龍井茶”。專家表示,這種現象,就是商家一種典型的違法失信行為。

中央黨校(國家行政學院)政治和法律部教授 王偉:這些商家要根據消費者權益保護法、產品質量法、廣告法、價格法等法律的規定承擔法律責任。他們也要受到來自于社會、公眾、政府的信用監督、信用監管和信用懲戒。

針對商家的種種不誠信現象,除了根據法律法規予以嚴懲之外,還需要構建良好的社會誠信體系,以規范市場經營者的行為。

中央黨校(國家行政學院)政治和法律部教授 王偉:社會誠信體系建設要依靠共治,構建企業自治、行業自律、社會監督、政府監管的社會共治格局,有效約束那些違法失信的主體,有效激勵那些誠實守信的主體。

(央視記者 李楊)

編輯:周佳佳

關鍵詞:龍井茶 龍井 茶葉 西湖 記者

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