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山西平遙“高價醋里發現死蒼蠅”事件追蹤

2018年10月14日 11:45 | 來源:央視網
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央視網消息:近日,有媒體報道了山西平遙古城存在食醋生產,銷售不合規、衛生不達標的情況。為此,平遙縣相關部門,對全縣食醋行業進行專項集中整治。

近日,有媒體在平遙調查發現,多家食醋生產銷售單位,將普通食醋甚至“三無醋”包裝為“陳醋”,在市場進行高價銷售。

當地居民:“城里還有八十元一斤的呢,八十元的,一百元的,都是哄人?!?/p>

當地醋商:“哄的都是外地客人。”

記者發現,原本批發價兩三元一斤的醋,有的被當做十年陳醋銷售,價格翻了數十倍。

在平遙古城內,多數醋商所謂的“自釀醋”實際上來自于城外農村的小作坊。部分食醋作坊生產環境臟亂,無法保證質量。

記者:“在哪釀的?”

當地醋商:“在農村有個大院子。在城里租個門臉賣,自己調的?!?/p>

在調查過程中記者發現,一些正規廠家在生產食醋時,衛生條件堪憂,甚至在成品醋里還漂著死蒼蠅。該醋廠負責人說,這些死蒼蠅會有專門的人撈出來,才會被灌裝對外出售。針對媒體報道的平遙古城假陳醋現象,山西省晉中市食藥監局與平遙縣市場監管局組成調查組,對平遙縣范圍內的食醋生產企業及小作坊進行全面檢查,多家無證生產及銷售的商戶被查處。此前報道中“醋缸中漂死蒼蠅”的醋廠,也被現場查處,停業整頓。

為了規范平遙縣食醋行業的經營秩序,平遙縣市場和質量監督管理局將對全縣768戶食醋經營戶進行全面排查,目前已經責令32戶食醋經營單位進行整改,停業整頓8戶。平遙縣發改局也對平遙古城內出現的低端醋賣高價等價格問題展開調查。

平遙縣市場和質量監督管理局副局長 李國彪:“我們也全面排查、全方位排查,包括它的各個環節,索證索票、原輔料,以及加工的各個環節,包括生產的成品。”

目前,平遙縣食醋專項整治小組將對食醋行業進行為期一個月的專項檢查。

編輯:周佳佳

關鍵詞:食醋 平遙 平遙縣 生產

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