秋季的一個主要特征就是氣候干燥，人們容易出現(xiàn)各種上火的癥狀。因此，在秋季，必須要及時減少上火的發(fā)生，可以開始調節(jié)飲食，吃一些可以降火的食物，這些食物不僅對身體有益，而且還可以增加身體所需的營養(yǎng)。

那么，防止秋季上火的食物有哪些？

第一、茄子清熱降火

茄子是秋季餐桌上最好的配料。它不僅可以去火，而且茄子也是一種很溫涼的食物。它具有清熱、降脂降壓、抗衰老、止血和止痛等功效。對于腸功能和消化不良的人來說，可以適當吃一些茄子。茄子不但可以用來減少上火，而且茄子含有豐富的維生素E，？所以具有抗衰老等作用。

第二、苦瓜是敗火的最佳產品

苦瓜被認為是多汁的食物。因為苦瓜是寒性較強的食物，它可以清除熱量和解毒。它還可以減少炎癥和減輕疼痛。特別是，許多人可能會因上火而導致尿液變黃、眼睛會變紅、喉嚨會腫脹和疼痛。所以可以多吃苦瓜來緩解這些癥狀。

第三、蓮藕袪秋燥和降炎

秋藕是最補人的。入秋后天氣干燥，人容易產生煩躁和不安。這時應該多吃一些清心潤燥的食物，以此來消除秋燥。蓮藕具有開胃和清熱、潤燥止渴、清心安神等作用，其富多種微量元素、植物蛋白質和維生素，有明顯益氣補血功效，還可增強人體免疫力。用蓮藕熬骨頭湯是取好的，即可健脾開胃，還營養(yǎng)豐富，很適合于脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。

第四、山藥降火效果好

山藥的特點滋養(yǎng)強壯，助消化，不論性別，無論是男女老幼，都可以在秋天吃山藥來敗火。可以用山藥來熬粥吃，可以有平肝火的作用。山藥的營養(yǎng)價值比較高，山藥的口感也是非常獨特的，如果有便秘和口舌干燥的癥狀，可以吃山藥進行緩解。

綜上所述，防止秋季上火的食物有哪些？進入秋季，可以明顯感覺到干燥，隨之肝火上升人也顯得異常地暴燥，所以平時要多喝水，多吃一些降火的食物，以防止上火。另外，人們在秋季容易出現(xiàn)口腔潰瘍或角膜炎。身體會有不同程度的免疫反應，而且秋季消耗身體很多水分。如果缺少維生素B或C，很容易導致出現(xiàn)口角炎。因此，生活中應補充多一些新鮮的水果和蔬菜，以補充體內所需的維生素。