中新網北京7月17日電 (記者 杜燕)冰箱、藥箱，你真的會用嗎？今天，北京市食品安全宣傳周活動正式啟動，號召市民及時清理家庭冰箱、藥箱，樹立安全健康的生活方式。

今天，“7·17清一清健康雙清行”主題宣傳活動在北京市朝陽區呼家樓街道開幕。北京市食品藥品安全委員會辦公室相關負責人表示，此次活動標志著北京市2018年食品安全宣傳周活動正式啟動。相關部門將圍繞宣傳周主題，突出“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的理念，開展食品安全科普宣教活動，讓全社會關心、支持和參與食品安全工作。

北京市朝陽區食品藥品安全委員會辦公室副主任、朝陽區食品藥品監管局副局長王衛表示，生活中，大家可能會認為只要把食品儲存到冰箱就能長期保鮮，不容易壞了。還有的家庭把一些常備藥、保健品買回家后，就放在藥箱里了，沒有及時服用，有的甚至放過期了。這些行為都存在著安全隱患，容易對身體健康造成危害。因此，開展此次活動，邀請食品藥品方面的專家來為大家答疑解惑，引導居民提高健康意識，培養健康生活方式，增強自我保健意識。

食品藥品專家來講座，提高居民飲食用藥安全

活動現場，專家們為社區居民帶來了一場“干貨滿滿”的食品藥品知識講座。

來自中國合格評定國家認可中心的高級工程師霍江蓮給居民講解冰箱存儲食品的注意事項和長期不清理冰箱的危害。她稱，并不是所有的食品都適合存儲在冰箱中，冰箱也不能保證存儲的食品長期處于新鮮狀態。存儲食品要生熟分開，分區存放，不同位置儲存不同食品，同時要注意冰箱里不要裝得太滿，食物或容器間要留出空隙，才利于冷空氣流通。“更重要的是，如果冰箱長時間不清理，會造成霉菌、大腸桿菌的生長繁殖，因此要定期對冰箱進行‘大掃除’，把過期的、不新鮮的食品及時清理掉。”

北京朝陽醫院副主任藥師邱葵以“說說抗感冒藥的那些事”為題，從常用的抗感冒藥入手，向社區居民講解家庭用藥的注意事項、常備藥的儲存條件、過期藥的危害等用藥知識。她說：“生活中要注意區分藥品和保健食品，不能以保健食品代替藥品。家里藥箱的常備藥應該定期檢查、及時清理，以防誤用。在藥品貯藏上，應該按照說明書上的貯藏條件來存放，避免高溫、光照、潮濕等環境。”

為冰箱、藥箱“瘦身”，消除身邊安全隱患

宣傳人員走進居民魏大媽家中，幫助魏大媽開展“雙清”活動。一打開冰箱，在冷藏區，雞蛋、蔬菜、水果、飲料密密麻麻地“擠”在一起；冷凍區放著肉制品、水餃等速凍食品。宣傳人員幫助魏大媽整理冰箱里的食品，詢問雞蛋、蔬菜的購進日期，提醒魏大媽購買的食品應及時食用，不宜久放，要按照貯存條件存放食品。

在查看家庭小藥箱的時候，發現有藥品過期了。宣傳人員提醒道：“大媽，您這藥品過期了。過期的藥品是有害垃圾，需要定點回收。您平時要定期整理藥箱，查看一下藥品標簽、有效期等內容，及時清理過期藥品。”