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口渴多飲煎羅漢果山楂
廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng) 楊志敏
炎熱的夏天讓人口干舌燥,吃飯也不香了。如果一味用冰鎮(zhèn)飲料、啤酒、西瓜等解暑,還會(huì)傷胃。在此推薦一款既美味又健康的小茶飲,比白開水和各類冷飲解渴,可避免因口渴多飲而降低食欲。
取羅漢果1/4個(gè)、山楂15克,將羅漢果稍弄碎,和山楂一起放入鍋內(nèi),加適量清水,煮30分鐘,去渣留水飲用。
羅漢果素有良藥佳果之稱,其味甘性涼,帶有絲絲甜味,清潤(rùn)而不滋膩,具有清肺利咽、化痰止咳、潤(rùn)腸通便的功效。山楂味甘酸,性微溫,具有消食健胃、活血化瘀的作用。山楂的酸搭配羅漢果的甘,酸甘化陰,能緩解夏季炎熱引起的口渴多飲的癥狀。可隨個(gè)人口味調(diào)整羅漢果和山楂的用量搭配。
編輯:趙彥
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