紅棗在我們的生活中并不少見，很多人都知道紅棗的功能和功效很強，深受廣大群眾的喜愛。生活中吃棗的方法很多，除了吃生食外，還可以用來浸泡水、做粥、煮湯等。說到紅棗功效大家都知道補血，如果只看到這一點那就太小看它了。紅棗吃法不同功效也就各不相同。

紅棗的健康吃法都有哪些？

一、 大火蒸紅棗

主要的功效：防止哮喘。紅棗除補血的功效外，中醫(yī)學認為紅棗還具有益氣養(yǎng)陰、滋養(yǎng)臟腑、養(yǎng)陰滋陰潤肺的功效。

大火蒸紅棗的做法：

1、 把紅棗清洗干凈，掰成兩半。把它放在平底鍋里蒸10分鐘。

2、 此時，雖然紅棗已經(jīng)基本熟了，但不要立即將它們?nèi)〕觯郎?分鐘再取出。

3、 取出紅棗，灑上一些適量的蜂蜜，均勻攪拌食用。

二、 紅棗茶

主要的功效：益氣護嗓，可治療胃痛和胃寒。適用于經(jīng)常使用嗓子的人群，如教師和推銷員。

做法：

1、 把紅棗洗凈，然后晾干，把它折斷一半。

2、 將紅棗洗凈，煮至變黑為止，就可以直接服用。

三、 紅棗湯

主要的功效：止咳潤肺。

銀耳酸棗湯對肺熱咳嗽和咽喉瘙癢有很好的治療作用。

紅棗湯的做法：

1、 銀耳在溫水中洗凈并泡開，切碎成小朵。

2、 紅棗洗凈，曬干切成一半，備用。

3、 煮沸后加入銀耳、紅棗和冰糖煮半小時。

四、 紅棗煮蛋

主有的功效：補血養(yǎng)顏。紅棗、紅糖和龍眼富含非常豐富的鐵，有助于氣血滋補的功效。

紅棗煮蛋的做法：

1、 紅棗清洗干凈以后，晾干掰成兩半，桂圓晾干備用。

2、 煮一壺開水，先煮雞蛋，然后把蛋殼瀝干冷卻備用。

3、 把鍋洗干凈，加好水讓它再沸騰。加入紅棗、桂圓、紅糖和雞蛋煮40分鐘。

五、 紅棗粥

主要的功效：安神助眠。當煩躁不安的時候，一碗百合蓮子紅棗粥可以有效地撫慰躁動的情緒。

紅棗粥的做法：

1、 把準備好的百合洗干凈，蓮子泡發(fā)了以后也洗干凈，紅棗去掉內(nèi)核備用。

2、 把大米用清水投三遍，放到鍋里面，加上清水大火給煮開了。

3、 然后把準備好的百合、蓮子、紅棗放進鍋里面一起煮熟即可。

通過本文的介紹，相信大家已經(jīng)知道紅棗的健康吃法了吧。常吃紅棗可以讓我們的皮膚看上去更光亮。