本報(bào)訊(記者毛茵)5月11日是世界肥胖日。25歲的小孫一直很糾結(jié)：又有人說(shuō)她長(zhǎng)胖了，可對(duì)美食的欲望不減……是享受美食還是減肥？武漢大學(xué)人民醫(yī)院精神衛(wèi)生中心白漢平副主任醫(yī)師提醒，當(dāng)你想要吃東西時(shí)，第一步就是問(wèn)自己：我真的餓了嗎？

小孫在某新媒體做編輯工作，從早到晚腦子不停，手也不停，零食、咖啡、水果不斷。中午約同伴找好吃的皆因太忙太累，但想減肥可又忍不住要吃！

白漢平說(shuō)，“餓了就吃，飽了就停”本是人正常的生理反應(yīng)。可對(duì)于工作心理壓力大的年輕人而言，往往對(duì)食物的渴望是源于情緒，或無(wú)聊或疲憊等等，這種“偽饑餓”僅僅是一種拖延，吃零食和暴飲暴食并不能真正調(diào)節(jié)情緒。

白漢平分析，小孫暴飲暴食的行為主要源于內(nèi)在的焦慮情緒。所以，需要學(xué)習(xí)如何辨別真正的饑餓感(真正的饑餓)和情緒引發(fā)的食欲(情緒化進(jìn)食)，然后就再也不必“節(jié)食”了。

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家蔡紅琳表示，正確的生活習(xí)慣應(yīng)該是：飲食有規(guī)律性，保證充足睡眠；適量運(yùn)動(dòng)對(duì)于健康減肥必不可少；科學(xué)安排三餐，控制主食和限制甜食，控制碳水化合物攝入；多喝水，少飲酒；蛋白質(zhì)很重要，多吃纖維素等。