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春天孵孵太陽 說不定人就曬得瘦了

2018年03月14日 14:34 | 來源:錢江晚報
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“每年的春天一來,實際上也不意味著什么,但我總覺得要有什么大事發生似的。我的心總是蠢蠢欲動?!彪娪啊读⒋骸防?,主人公王彩玲的獨白,帶著點自嘲,她說,“等春天整個都過去了,根本什么也沒有發生?!?/p>

王彩玲可能沒有想到,科學家才不會笑她,因為她說的這些,和春天的每一個人都合拍——真的給她說中了。

春天會發生什么呢?你可能會因為春天越來越充沛的陽光而苗條,你會產生莫名美好的情愫,你會遇到許多身體未知的變化,這都是這個特別的季節帶來的。我們也試圖通過“春天的科學”這一系列專題,來回答大家碰到的這些問題。

先講個最讓人高興的吧。

加拿大阿爾伯塔大學糖尿病研究所主任和藥理學教授Peter E. Light博士,帶領研究團隊首次發現:人體皮下脂肪細胞可以感受陽光中藍光的刺激,主動排出脂質、促進脂質燃燒,減少脂肪儲存并顯著縮小脂肪細胞大小。

說人話,就是實驗表明:曬太陽真的能減肥。

這一發現發表在近期的《科學報告》(《自然》子刊)雜志上。

白色脂肪長膘

棕色脂肪耗能

浙江大學生命科學學院王金福教授告訴錢報記者,人體內有兩種脂肪細胞,白色脂肪和棕色脂肪,功能完全不一樣。

白色脂肪,就是我們常說的肥肉,顏色就是白花花的。它最主要的功能,是儲存大量的脂肪分子。

白色脂肪非常容易被找到,摸你的小肚子、大腿,一把能揪起一團的皮下物質,就是白色脂肪。

對文明進程中不斷遭遇饑荒的人類來說,儲存脂肪的功能非常重要,它保證在沒有食物的情況下,人能盡量靠自己的內存挺住。所以每個成人的體內,大約含有300億個白色脂肪細胞。它們在幼兒期大量增殖,到青春期數量達到巔峰,此后數量一般不再增加。

也就是說,如果你比青春期的時候胖,那都是白色脂肪的不正常增長,你體內的代謝在發生失調。

浙江大學生命科學研究院教授王立銘,在科普作品《吃貨的生物學修養》中,介紹過另外一種脂肪——棕色脂肪,它的功能是燃燒和消耗白色脂肪,轉化成能量。比如,在寒冷的環境里,棕色脂肪燃燒,產生熱量。

可惜,和白色脂肪相比,成年人體內只有區區50克棕色脂肪。

王立銘說,當棕色脂肪們全力以赴工作時,每千克棕色脂肪的燃燒功率高達500瓦,可以和家用微波爐媲美?!案鶕嬎悖赡耆梭w內這么區區50克棕色脂肪,如果保持高效工作,一年可以消耗掉多達4公斤的白色脂肪?!?/p>

藍光能夠激活

白色脂肪自我分解

但是,對現代人來說,白色脂肪增長的速度,遠遠超過棕色脂肪的燃燒速度。無法控制的白色脂肪,成為許多人的負擔。

加拿大的Light教授的新研究,發現了激活白色脂肪自我消耗的通路,方法也很簡單,曬太陽。

“當太陽光中的短波藍光穿透我們的皮膚,并照射皮下(白色)脂肪細胞時,細胞中的儲存脂肪的脂滴,會變小并被排出脂肪細胞?!盠ight教授說,“這種情況下,我們的脂肪細胞儲存的脂肪會減少,所以我們會瘦下來。”

在接受美國科學促進會的科普網站EurekAlert記者采訪時,Light教授介紹說,這其實是一次很偶然的發現。

“我們本想研究如何使用生物工程技術改造脂肪細胞,使其能夠響應光照產生胰島素,來幫助糖尿病患者控制血糖。”結果在一次實驗中,Light教授意外發現,在日光照射下,人體的脂肪細胞可以產生一個瞬時的光敏電流。這股瞬時電流(瞬間高爆發的電能),促進白色脂肪自我燃燒。

這個現象,此前沒有任何文獻記載。

曬太陽能減肥

這不是夢想

那么,這個電流信號又是如何產生的,為什么會促進白色細胞的分解?

Light教授用一些人類的白色脂肪細胞做了一系列實驗。

首先,團隊將白色脂肪細胞暴露在不同波長的光照下。他們發現:脂肪細胞對日光中的藍光最為敏感?!八{光可以激活脂肪細胞最大的瞬時電流。同時電流強度與光照強度成正比,即光照越強,產生的電流信號也越強。”Light教授說。

再將人體白色脂肪細胞連續13天每天暴露在足夠強度的藍光下4小時,Light教授團隊又發現:相比于對照組處于黑暗條件下的脂肪細胞,實驗組脂肪細胞脂滴的大小縮小了30%(33.0平方微米vs23.3平方微米),肉眼都可以看出脂肪體積的差異。

王金福解釋,其實就是藍光激活了脂肪細胞的離子通道,改變了細胞鈣離子濃度(鈣離子是帶電離子),從而激活了調節脂肪細胞內脂質代謝的信號通路,啟動了脂質分解代謝。而白色脂肪的分解,意味著人減去了肥肉,自然是能瘦下來。

Light教授還認為,皮下脂肪細胞很可能是一種外周晝夜節律傳感器,有助于機體的代謝健康。而缺乏長期的足夠的陽光暴露可能會打破這一節律,導致皮下脂肪細胞功能障礙,與肥胖、糖尿病和心腦血管疾病有關。

“但是目前我們并不清楚,需要怎樣的光照強度以及持續的光照時間,才能使人體內的白色脂肪被有效激活從而分解?!盠ight教授最后補充說。

科學家是嚴謹的,但是就藍光能刺激白色脂肪分解這一點發現,已經足夠讓“過了一個年,養了一身膘”的人們歡欣雀躍了。

適當的陽光照射,既有利于維生素D的合成,又能補充陽氣,還能順便減減脂,性價比簡直太高了。趕緊,趁著春光,出門遛遛自己吧。

編輯:趙彥

關鍵詞:春天孵太陽 曬瘦 白色脂肪 曬太陽減肥

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