3月7日上午10時30分，十三屆全國人大一次會議新聞中心邀請農業部部長韓長賦，農業部新聞發言人、辦公廳主任潘顯政在梅地亞中心多功能廳舉行記者會，就“實施鄉村振興戰略 推動農業轉型升級”的相關問題回答中外記者的提問。

農業部部長韓長賦與記者揮手致意

韓長賦：下一步，既要調整結構，又要保證糧食安全。主要是以下一些考慮：

一是堅定不移地穩產能、保口糧。根據供求形勢的變化，我們不追求年度產量，過去是幾連增，現在我們不追求連增，但是產能要穩定，產能穩定就是有需求能生產，能供得上。我們講堅守谷物基本自給，口糧絕對安全的戰略底線，要實施“兩藏”戰略，即藏糧于地、藏糧于技，這次總理在報告中講到2018年還要新建8000萬畝高標準農田，國家的規劃是要建設8-10億畝，還要劃定9億畝的糧食生產功能區，就是讓這些主產區、優勢區保證糧食生產。在科技方面要推進農業機械化，推廣優質高效和綠色生產技術，建立主產區利益補償機制，保護好地方政府抓糧和農戶種糧的積極性。

二是繼續優化糧食生產結構。雖然糧食是特殊商品，但它也是商品，所以也要適應市場的變化來調減生產，特別是調整品種結構。

三是樹立大農業觀、大食物觀，推進農林牧漁全面發展。現在老百姓生活水平高了，主食吃的少了，肉蛋奶消費量上去了，但肉蛋奶也要靠糧食來轉化。我們要大力發展肉類、牛奶、禽蛋、水產、食用菌、蔬菜、水果這些產品來滿足人們更好的需求。謝謝。