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舊金山華埠元宵街會舉行 鮑魚餐、糖畫受歡迎
“糖畫”師傅現場作畫,一分鐘就畫好了。(美國《世界日報》/李晗 攝影)
中國僑網2月27日電 據美國《世界日報》報道,當地時間24日、25日,舊金山華埠元宵街會在都板街(Grant)盛大舉行。兩天之中,逛街的市民和來體驗節(jié)日氣氛的游客擠滿街道,現場人山人海。
街會攤位近百,大部分和年貨、食品保健品相關。其中,即開即食的鮑魚海參餐攤位,體現中國非物質文化遺產的“糖畫”攤位前都人頭攢動。
賣鮑魚和海參的優(yōu)鮮食品攤檔,就有5美元一碗的鮑魚海參餐,許多逛街的市民都購買一份,邊走邊吃。業(yè)者周碧琦表示,攤位有各種各樣的即開即食的鮑魚,售價從14至17美元不等。
5美元一份的鮑魚海參餐,許多游人買來邊走邊吃。(美國《世界日報》/李晗 攝影)
但周碧琦也透露,這個周末的生意不如過年前的那次街會。因為元宵街會是過年之后,因此很多逛街的人都是“純逛”,出手不會像過年前的街會時那么大方。“中國人送禮,都還是過年的時候送,現在接近元宵了,買鮑魚送禮的人不多”。
此外,來自北京一家公司也設攤位,“糖畫”師傅用糖漿畫畫。師傅旁邊有一個小爐子,爐子上烤著一鍋糖漿。師傅在鍋中的糖漿挖出一勺,用勺子漏糖漿在板上作畫。不出一分鐘一只小動物就畫好了。一份這樣的糖畫約為5美元。現場工作人員告訴記者,這種糖畫就是屬于中國的非物質文化遺產。(李晗)
編輯:李晨陽
關鍵詞:元宵 舊金山 華埠