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貧血人群吃什么好?這7種補血食物幫助調理

2017年11月09日 13:11 | 來源:家庭醫生在線
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各類人群都可能出現貧血的現象,而造成貧血的原因有很多,并不能盲目的認為可以吃血補血,這并不一定會有作用。今天,要為大家介紹的就是可以補血的食物都有哪些,快來一起了解了解吧。

7種補血食物幫助調理(圖片來源:視覺中國)

補血吃什么好

櫻桃:水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補血美容的作用。

龍眼肉:具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

豬肝:有補肝、明目、養血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

鴨血:甘、平,歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。

金針菇:能養血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。

鯉魚:有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質、鐵及多種維生素,適合孕婦及產后血虛者食用。

紫米:味甘,性平,歸肝脾經,所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高,經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

哪些人宜吃動物血補血

失血過多的患者:主要是青春期月經不調的女性和重大創傷而失血的患者。青春期的女性每個月都有月經,如果出血量偏大不及時補鐵,則會造成缺鐵性貧血。很多女青年臉色蒼白、血色素偏低就是這個原因,對青春期女性的生長發育會造成諸多不良影響。

偏食的小孩:小孩子偏食容易造成營養不良,甚至貧血。適當吃一些動物血菜肴,既增加了營養,又補充了鐵元素。

孕產婦和哺乳期的媽媽:這個時候如果母親不注意補血補鐵,不但母親會發生貧血現象,也很容易造成小寶寶缺鐵性貧血。

患更年期綜合征的婦女:該群體由于體內的激素水平變化、內分泌紊亂、胃腸功能減弱,對鐵的吸收降低。這時也應該多吃一點動物血及動物肝臟、黑木耳、牛奶等富含鐵的食物。

最后,就再來為大家盤點一下貧血人群不能吃的食物吧。

貧血不能吃什么

不能喝咖啡。因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。確實,咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量,過量了就是不貧血也會有問題的,關鍵是量的問題。

盡量不要喝茶。茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶。那么,一定要酌情控制飲茶量。

限制脂肪。食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。

不能食用大蒜。大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。

不能喝牛奶。牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體內鐵量更顯不足。

貧血如果過于嚴重就要及時就醫治療哦。

編輯:趙彥

關鍵詞:貧血人群 吃什么好 補血食物

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