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女人補血應該多吃什么?最齊全的補血大法
說到補血,不得不說到女人,例假、生產、流產等,都會讓女人失血,那么女人吃什么可以把失去的血補回來呢?小編整理了五大補血水果、五大補血零食、五大補血湯品、五大補血粥,為你提供最齊全的補血大法,一起來看看吧!
補血的水果
1、 葡萄
葡萄含大量營養物質,是貧血的人群的滋補佳品,可補氣血、暖腎,也可緩解神經衰落及疲勞。
2、 大棗
紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量,這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性,因此,在醫學上環磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽。
3、 甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,為18%到20%,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。
4、 櫻桃
是含鐵量最高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血,同時櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤,消斑去皺。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。
5、 龍眼
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
補血的零食
1、 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的。桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中"補血果"的稱號。
2、 黑棗干
黑棗和蜜棗每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,是補血食物中的佳品。干棗中還含有豐富的維生素C,是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。另外黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。
3、 桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的。一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物,對于孕婦、兒童不適合。
4、 紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉)。
5、 干棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。
補血的湯品
1、 銀耳紅棗湯
材料:銀耳兩朵,放在清水里發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、桂圓干少許、百合5-8片。
做法:
① 將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之后,換清水清洗干凈,去根,將銀耳撕成小片;
② 放入鍋內,加水,大火煮開;
③ 加入洗凈的紅棗、其他材料,以及冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可;
2、 雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:
清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜
3、 黃豆雪梨豬腳湯
材料:雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽
做法:
豬腳加入姜片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開蓋繼續旺火沸煮15分鐘,轉慢火煲1小時,喝之前根據個人口味加鹽調味。
常喝梨湯對女人很有好處,可以祛咳潤肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌干燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養清熱,秋季可以多喝點。
4、 養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開,下紅棗關小火熬半個鐘,再加入冰糖、木瓜煮開即可。
5、 當歸紅棗排骨湯
排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排骨洗凈,飛水去異味后放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。
補血的粥
1、 黑糯米補血粥
將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗凈,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次不宜過量使用。(寒胃的朋友可以加2片紅參)。
2、 養顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干。再把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加適量的水,開煮。記得要看時間,粥滾開就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。
3、 紅棗粥
先將紅棗洗凈,用溫水泡20分鐘。大米洗凈后,放入鍋內加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。
4、 咸八寶粥
糯米和粳米洗凈,糯米用冷水浸泡2小時,粳米浸泡半小時,撈出,瀝干水分備用;紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗凈,用冷水浸泡回軟;油菜葉洗凈,切末。豬腿骨洗凈,用刀從中間剁開,將白果煮熟備用;鍋中加入冷水3000毫升,將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調味。用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時,揭去鍋蓋,繼續用小火煮1小時,撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
5、 熟地粥
將熟地黃片用紗布包扎,加水500毫升,放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次。待藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉為文火,放入粳米及陳皮末烹煮。待米仁開花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。
編輯:趙彥
關鍵詞:女人補血 食物 補血大法