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止咳潤肺 試試“雙果”豬肺湯

2017年10月23日 09:34 | 來源:廣州日報
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最近廣州早晚溫差加大,不少人稍不留心便著了涼,特別是有慢性咽炎的老病號,晚上咳起來覺都睡不好。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部譚漢添主管藥師支招,可試試用無花果和羅漢果煲豬肺湯喝,有助止咳潤肺,具體做法如下:

材料:

無花果50克,羅漢果1/3個,豬肺1個,陳皮適量。

做法:

豬肺用水沖洗,擠出血水;切件,放入開水里面煮5分鐘;煮過的豬肺再用水沖洗,擠干血水;把其他材料洗凈備好,砂鍋內燒開水后下豬肺和其他材料,開大火再燒開;文火煲2小時,用鹽調料即可。

功效:

止咳潤肺,適用于有慢性咽喉炎的患者。(記者翁淑賢 通訊員方寧、張秋霞)

編輯:趙彥

關鍵詞:止咳潤肺 雙果 豬肺湯

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