腫瘤患者常常對飲食問題感到困惑、糾結，吃哪些食物好？哪些食物不能吃？其實，腫瘤患者不必過分糾結，只要遵循兩個原則即可。

1、 平衡膳食，食物多樣化

平衡膳食可以提供給機體最佳的營養素比例。五大類食物每天都要有，盡可能使用新鮮天然的食物烹調方法：以燉、煮、蒸等烹飪方式為主，少油少鹽。

2、 多吃蔬菜水果，適當增加蛋白質

保證蔬菜、水果、全谷類及豆類占到每餐餐盤的2/3。如果吃魚、禽類、瘦豬肉及其他動物性食物，應保證它們只占到餐盤的1/3或更少，盡可能避免吃加工肉。