這些天，我網購了一堆貴州特產，有羊肉粉、辣雞飯、油炸粑等。我不是貴州人，也沒去過貴州，在此之前對貴州的了解僅限于在北京吃過的兩次酸湯魚。和貴州的緣分皆因一個叫“過街調”的公眾號，不經意間被其中生動講述的黔中地區文化所吸引。我給公眾號留言：“什么是過街調”？收到的回復很有情懷：“我們烏蒙山區的人把吃遍一條街上的美味稱之為“吃過街調”，小時候一幫娃娃家里有飯不吃，喊叫著吃過街調去嘍！呼嘯著跑出家門，身后是大人們的笑罵聲”。我想，過街調最早可能是指小吃攤販的吆喝聲，慢慢演變成黔中地區的一種民俗文化、一種情懷。而這種文化并沒有隨著古老街道的消逝而消失，卻搭上了當下最時髦的新載體——公眾號，讓遠在北京的一個和貴州毫不相干的人如此向往。隨后我因為“情懷”買了公眾號推薦的貴州小吃；隨后我因為這些地道的小吃徹底惦記上了那個城市；隨后我干脆買了張機票直奔黔中那座小城，只為吃一次真正的過街調。

過街調是貴州黔中地區的文化遺產，但當它的載體從歷史滄桑的石板街變成了公眾號和網店，還是當初的過街調嗎？這個問題我在那個小城的老街上問過那個公眾號的主人，當時我正在對付一碗羊肉粉。她用反問作為回答：“如果不是公眾號，你今天會專程趕過來吃一次過街調嗎”？絕大多數文化遺產都面臨相同的問題，比如皮影戲，過去用的是油燈，現在用的是電燈，用了電燈的皮影戲還是文化遺產嗎？于丹的一句話或許能解答這個問題：“無論是漢族的還是少數民族的，不能僅僅管它叫遺產，讓它活在當下才是最重要的。”

如今申遺很火，各地政府趨之若鶩，然而非遺保護，不只是為了讓當地多一張鍍金名片、博物館里多幾件精致的展品，而是在整個世界文化走向趨同的今天，留下自己民族的根脈，告訴后人，我們的祖先曾有過怎樣的文化精神高度。非遺保護的根本還在于傳承，只有被傳承的文化才有生命力，而生命力則來自與時俱進。

我們看到的非物質文化遺產，曾經是先人們的一種生活狀態，只有再次融入現代人的生活才是真正的“活在當下”。所謂尊重傳統，尊重的應該是傳統文化中的精髓與內核，而非墨守成規、拘泥于表面。一成不變的“保護”，只能把曾經鮮活的東西變成一個沒有血肉的標本。我們不該把傳統文化和現代生活割裂開來，把傳統永遠留給過去，而應以不失其本真為度，在原生態基礎上進行延伸性創新。

由著名作家白先勇主持制作的昆曲《牡丹亭》青春版，既保留了昆曲抽象寫意、以簡馭繁的美學傳統，又融入了現代劇場的全新概念，以適應現代觀眾的視覺要求。有人說，青春版《牡丹亭》讓昆曲觀眾年齡下降了30歲，成功地把昆曲重新拉回到人們的視線。

如果過街調不上公眾號，那座黔中小城我可能會永遠錯過；如果昆曲只能唱老版《牡丹亭》，留給這個世界的可能只有幾張發黃的老唱片。對于非遺的保護，“與時俱進”這個詞再恰當不過。