消費更趨營養型高品質。2016年城鎮居民的人均食用植物油消費10.6公斤，比2012年增加1.4公斤，增長15.8%；人均牛羊肉消費4.3公斤，比2012年增加0.6公斤，增長15.3%；人均鮮奶消費16.5公斤，比2012年增加2.6公斤，增長18.6%。與2012年相比，農村居民食品消費質量全面改善，肉、蛋、奶、水產品等較高質量的食品消費數量顯著增加。2016年農村居民人均豬肉消費18.7公斤，比2012年增加4.3公斤，增長29.8%；人均蛋及制品消費8.5公斤，增加2.6公斤，增長44.6%；人均奶及制品消費6.6公斤，增加1.3公斤，增長25.4%；人均水產品消費7.5公斤，增加2.1公斤，增長39.7%。

消費不斷升級換代。城鄉居民主要耐用消費品擁有量不斷增多，農村居民升級換代趨勢更為明顯。2016年農村居民平均每百戶汽車擁有量為17輛，比2012年增加11輛，增長164.1%，在農村居民耐用消費品擁有量中增長速度最快；2016年農村居民平均每百戶空調擁有量為48臺，比2012年增加22臺，增長87.6%；熱水器擁有量為60臺，比2012年增加19臺，增長46.3%；電冰箱擁有量為90臺，比2012年增加22臺，增長33.0%；計算機擁有量為28臺，比2012年增加6.6臺，增長30.8%；洗衣機擁有量為84臺，比2012年增加17臺，增長25.0%；移動電話擁有量為241部，比2012年增加43部，增長21.7%。