新華社杭州5月18日電(記者黃筱、高敬、段菁菁)當前我國已成為全球最大的產茶國和茶葉消費市場。2016年,中國茶園面積287萬公頃、產量240多萬噸,種植規模世界第一,消費量超過200萬噸。

18日,農業部部長韓長賦在首屆中國國際茶葉博覽會開幕式上做上述表示。

我國是茶的故鄉也是茶文化的發源地。韓長賦介紹,早在5000年前,中國人就已經開始利用茶葉。同時茶葉作為古絲綢之路的標志性產品,也是中國與世界各國交流與合作的橋梁紐帶。

多年來,我國形成了長江中下游名優綠茶、東南沿海優質烏龍茶、長江上中游特色綠茶、西南紅茶和特種茶等4大優勢區域,是世界上唯一生產綠、紅、青、黑、白、黃6大茶類的國家。同時,茶具、茶食品、茶保健品等衍生品不斷涌現,茶旅游蓬勃發展。

茶葉一頭連著千萬茶農,一頭連著億萬消費者。韓長賦表示,做強中國茶產業,是推進農業供給側結構性改革的重要內容,是助力脫貧攻堅的重要途徑,是發展現代農業的重要任務。

據了解,現在全球產茶國和地區已達60多個,茶葉產量近600萬噸,貿易量超過200萬噸,飲茶人口超過20億。茶產業已成為很多國家特別是發展中國家的農業支柱產業和農民收入的重要來源,茶文化已成為全世界共同的精神財富。

中國舉辦首屆國際茶葉博覽會目的就是推進國際茶業技術創新大合作,提高茶葉生產的規模化、集約化、標準化、綠色化水平,推動全球茶產業轉型升級;同時搭建全球茶產品營銷推介大平臺,促進生產、流通、消費有效銜接,讓中國好茶走向世界,讓世界好茶走進中國。

本屆博覽會共有來自國內外的近千家企業參展,涉及綠茶、紅茶、白茶、黑茶、烏龍茶和黃茶等6大茶類,近萬個品種。