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十個數字管好血糖
首都醫科大學附屬北京同仁醫院內分泌科主任 楊金奎
糖友的飲食和運動必須有計劃地進行。筆者將其歸納為10個數字,即2、4、8或3、6、9和1、3、5、7。
飲食治療計劃:根據糖友體型的不同,采用2-4-8和3-6-9方案。肥胖的人,每天可進食2兩肉、4兩主食和8兩綠葉類蔬菜;不胖的人,每天可進食3兩肉、6兩主食以及9兩綠葉類蔬菜。
糖友飲食的總原則是減少能量攝入,適當控制總量,規律飲食,多吃新鮮食物而不是加工過的食物(如臘腸、罐頭等)。此外,還應注意以下細節。1.主食可以粗糧、全麥、淀粉類食物為主。2.除了多吃青菜,還建議吃適量豆類,如黃豆和扁豆。3.水果含有豐富的膳食纖維和維生素等營養物質,糖友可以適量食用,但不宜吃含糖量過高的水果,如芒果、香蕉、柿子等。4.避免或減少蔗糖的攝入,應盡量遠離飲料、甜點等甜食。5.采取低鹽飲食,鹽的攝入不應超過每天6克。6.減少飲食中脂肪的攝入,尤其是飽和脂肪(如動物脂肪、奶酪、酥油、奶油及動物內臟);愛喝牛奶的糖友,可嘗試脫脂牛奶;烹調選擇富含單不飽和脂肪酸的食用油,如橄欖油、菜籽油;還建議每周吃兩份油脂豐富的魚來增加ω-3脂肪酸的攝入。
運動治療計劃:采用1-3-5-7方案。這指的是,每天至少活動1次;每次活動30分鐘,快走、騎自行車、慢跑、戶外運動或做較重的家務等皆可;每周至少活動5天;活動后心率不要超過170減去年齡。例如,70歲的老人活動后心率應保持在100次/分鐘以下。
糖友運動的總原則是堅持長期鍛煉,細節包括以下幾點:運動方式以有氧運動(如快走、慢跑、騎自行車、游泳等)為主,適當輔以無氧運動(啞鈴、平板撐等)以便鍛煉肌肉力量;不建議做短時間需要爆發力的運動,如賽跑、舉重等;有嚴重心、腎等并發癥者,活動應根據具體情況而定,可請專業運動師來制訂方案;要定期全面評估自己的心功能等健康狀況,量力而為,不可勉強。
編輯:趙彥
關鍵詞:十個數字 管好血糖 糖友 飲食 運動