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“西湖會所”回頭看:30家高檔會所樸素轉身 “百姓茶館”人氣足

2016年12月04日 22:45 | 作者:方列 馬劍 | 來源:新華社
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新華社杭州12月4日電(記者方列、馬劍)初冬的杭城,西湖邊的楊公堤上落葉滿地。中午時分,“開心茶館”門前近30張桌子已全部滿座,游客與市民在冬日的暖陽下觀湖品茗。

位于西湖楊公堤曲院風荷的“開心茶館”其前身是西湖風景名勝區的高檔餐飲經營場所“西湖會”,如今是湖畔居茶樓曲院店。  

55歲的祝建霞是土生土長的杭州人,每周都會和丈夫一起來喝茶消閑。“這里陽光好,空氣好,以前高檔會所的時候我們老百姓哪能享受到這些。”祝建霞說。

2014年初,杭州開展大規模專項行動,分批關停了30家位于景區、公園和歷史文化建筑內的高檔經營場所,會員制的“西湖會”便是其中之一。如今,這些原本可望而不可進的高檔會所成功轉型為“百姓客廳”,原先被少數人所壟斷的絕佳湖景逐漸走入百姓生活。

“開心茶館”依舊保存著西湖會的裝修,讓人得以一窺“西湖會”原先的奢華。走進店內二樓靠北的一間名叫“平湖秋月”的包廂,只見墻上掛著一幅水墨畫,地面鋪著厚厚的地毯,包廂頂部安置著幾盞水晶燈。

“這幅畫其實是贗品,之前到西湖會里來消費的會員客戶看中后,西湖會才拿出真品賣給他。”湖畔居茶樓曲院店經理姜曉偉說。

如今“平湖秋月”等包廂變身為對公眾開放的會議室,周末還吸引了不少在杭創業的年輕人來此“頭腦風暴”。

親民的價格是“開心茶館”的一大優勢。18元一杯的龍井茶讓“開心茶館”兩年來集聚了不少人氣。根據店方統計,兩年來日均到店消費人次達100位,人均消費38元。

“西湖會所的轉型剎住了之前會所中的歪風,真正做到了還湖于民、還園于民、還景于民。”姜曉偉說,湖畔居茶樓曲院店還成立了“湖畔影社”,定期組織影展和講座吸引人氣,目前展覽檔期已經排到了明年1月。

值得一提的是,西湖會所樸素轉身的方式不盡相同。北山街上“109歲的”抱青別墅從一個經營高檔餐飲的場所,變成了一間向中外游客和杭州市民開放的公益性美術館。百年老店“天外天”重新開業,老杭州喜歡的素包再現江湖,每個售價2元。“蓮莊”改名“湖畔居花港店”,園林界泰斗孫筱祥設計的“花港茶室”又重回眼前。

記者從杭州市紀委了解到,兩年多來,通過嚴明紀律、落實責任、強化監管、加強督查等手段,西湖會所關停、轉型及長效監管工作得以順利開展,會所中的歪風現象得到有效遏制。截至11月底,西湖風景名勝區內的30家高檔經營場所均轉型到位并運行正常。

杭州西湖風景名勝區相關負責人表示,將嚴守轉型“公益性、大眾化、可進入、可消費”的底線不破,一如既往抓好監管工作。同時,結合經營者兩年多來實際經營狀況,從滿足廣大市民和國內外游客的消費需求出發,對30家經營場所的經營狀況進行評估和分析,使景區資源得到更有效利用。(完)

編輯:秦云

關鍵詞:“西湖會所” 回頭看

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