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高價“兒童醬油”不過是噱頭

2016年07月05日 11:04 | 作者:苑廣闊 | 來源:長江日報
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近日,一則《兒童醬油純粹是廣告噱頭》的帖子刷爆朋友圈。該帖子稱,兒童醬油雖然宣傳“低鈉低鹽”“零添加”,但其實與成人醬油相比相差無幾,因為其營養成分表中顯示的每份中鈉含量并不低,“有機醬油低鹽低鈉更健康”純粹是廣告噱頭。(7月3日《金陵晚報》)

微信朋友圈的信息向來都是泥沙俱下、魚龍混雜,讓人難辨真假,但是這一次,一則《兒童醬油純粹是廣告噱頭》的帖子,卻得到了各路營養學專家的一致肯定。

這些兒童類產品不但在造型上更加可愛,更具視覺吸引力,更加重要的是,按照廠家的說法,它們都會對兒童的健康成長起到更加積極的作用。比如新聞中提到的“兒童醬油”,在廠家的廣告宣傳中,賣點主要有兩個:一是“低鈉低鹽”;二是“零添加”。因為多數消費者都知道兒童食用過多的食鹽對身體有害無益,同時食品中的各種添加劑對兒童成長所帶來的危害,也讓人擔憂。

但是當一些較真的消費者拿這樣的“兒童醬油”和普通的醬油做對比的時候就會發現,其配料表上的成分幾乎相差無幾。就以“低鈉低鹽”來說,某普通品牌的醬油標示的是每15ml鈉含量為825mg,而兒童醬油標示的是每10ml鈉含量為523mg。若同樣按照每份15ml來計算,則兒童醬油的鈉含量為784.5mg,比普通醬油只相差40.5mg,這樣的差別幾乎可以忽略不計。再說“零添加”,記者發現一些“兒童醬油”在原料上確實比普通醬油多了一些成分,不懂的話以為是兒童所需要的營養成分,但是查閱資料不難發現,比如“谷氨酸鈉”就是味精的主要成分,5'-呈味核苷酸二鈉由酵母所得核酸分解,所謂“零添加”顯然名不副實。

市場上的“兒童醬油”只是眾多兒童類商品中的一種。只要商家打出“兒童××”的旗號,價格上就比普通產品翻了好幾倍。所以作為消費者,應該提高自己的辨別能力,不要被一些營銷噱頭所迷惑,不要被商家牽著鼻子走。在購買商品的時候不但要學會比較,即便是一時看不懂的成分,也可以回家搜索、查閱來了解真相。(苑廣闊)


編輯:劉文俊

關鍵詞:高價 兒童醬油

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