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世界衛生日:糖尿病患者如何飲食才合理?

2016年04月06日 13:53 | 來源:人民網
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人民網北京4月6日電 (王宇鵬)4月7日是世界衛生日,世衛組織將今年的主題定為“應對糖尿病”。中日醫院內分泌科主任邢小燕在做客國家衛生計生委《在線訪談》節目中提到,治療糖尿病要從合理的生活方式著手。

邢小燕表示,治療糖尿病主要靠綜合管理,即“五駕馬車”,包括飲食、運動、藥物、自我血糖監測和糖尿病教育,“飲食是糖尿病治療的基礎。糖尿病患者無論用什么樣的藥,無論如何治療,都是離不開飲食控制。尤其是一些比較輕的糖尿病,可能僅僅通過控制飲食和運動,不需要用藥就能緩和。”

那么,該如何控制好飲食?邢小燕進一步解釋,飲食講究營養均衡,包括碳水化合物、蛋白質、適量脂肪,富含維生素的蔬菜,以及在病情需要下的適量水果。“碳水化合物,就是我們平常吃的主食,最好將粗糧和細糧搭配,保證一定的膳食纖維攝入;蛋白質的攝入則主要來自于肉類和豆制品。食用肉類時,盡量選擇瘦肉,白肉比紅肉更好,這樣既保證了蛋白質攝入,也防止脂肪含量過多。牛奶和豆漿也是保證蛋白質攝入的適宜食物;綠葉植物菜基本可以不限量地攝入;水果需要在醫生的指導下食用,盡量在血糖比較平穩的情況下,選擇升糖指數比較低的水果。” 


編輯:趙彥

關鍵詞:世界衛生日 糖尿病患者 如何合理飲食

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