水果品種繁多，美味可口，深受人們的喜愛，但是無論你多喜愛水果也應該了解關于他們的成分，因為許多水果和它們的種子都含有微量的氰化物和其他會導致身體異常、甚至致命的毒素。

1．馬錢子的果實

馬錢子產于澳大利亞和亞洲南部。這種植物的果實毒性異常，連續幾個世紀都用于制造毒藥。植物的毒性來自于馬錢子的種子，輕微劑量都可導致死亡。干燥的馬錢子種子會導制嚴重的胃痛、高血壓和心力衰竭。當種子被當作娛樂性藥物（在玩樂的場合使用的藥物，實際是毒品）被濫用時會出現嗅覺、觸覺、聽覺和視覺感覺提升的輕微癥狀。

2．醬果紫杉

這種樹長有像血一樣絢麗的紅色漿果，可在南美、歐洲和中東的部分地區找到。這種紫杉樹看起來很普通——典型的有著綠色枝葉的灌木。但是雖然亮紅色的漿果無毒，它的樹皮和種子卻因殺害大量家畜并對人類致命而出名。輕微中毒的癥狀包括痢疾、頭痛、頭暈、肌無力、胃痛、輕微顫抖和瞳孔擴散。更可怕的癥狀包括嚴重的呼吸困難、昏迷、抽搐、不規則心跳和死亡。

3．麻風樹的果實

印度和其他幾個國家相繼報道過幾個孩子和大人因食用麻風樹的果實而住院的病例——都是急性麻風中毒的病癥。麻風樹果造成的痛苦很有名，所以被稱作“腹瀉果”和“嘔吐果”。食用時，人們會感到喉部有灼燒感以及嚴重的腹痛，然后會出現嘔吐、惡心、痢疾的癥狀而腸胃炎的出血會導致致命癥狀的發生，像心血管性虛脫和脫水。若不治療這些癥狀，會導致嚴重的神經中樞系統抑郁癥。

4．印尼黑果

這種鮮為人知的熱帶水果生長在高大喬木上，并因其含有一定劑量的氰化氫而對人們具有毒性，贏得了“厭惡之果”的稱號。經過安全的處理，它的葉子和種子會被制成多種菜肴。食用果子的唯一方法就是將種子脫殼、煮沸，再在水中浸泡或包裹芭蕉葉深埋數月。雖然氰化物經常生成有毒物質，但這些方法可以釋放氰化物。印尼黑果的中毒癥狀包括昏迷、頭痛、呼吸急促、頭暈、意識模糊和虛弱。食用過多會導致心搏停止甚至死亡。

5．歐洲衛矛

眾所周知，歐洲衛矛為鳥類和昆蟲提供食物，同時也為藝術家制造高質量的木炭色彩。這種美麗的樹可以在樹林中找到，但是不管如何誘人你都不能吃它的果實。樹和果實都有通便的作用，曾用于對抗嚴重的消化不良，它的幾滴汁液就會清空你的腸胃！若是食用更多劑量就會導致極其嚴重的胃痛。衛矛中毒的其他癥狀包括惡心和痢疾。所以不要食用超過三粒種子，除非你想清理你的腸胃，體驗極大的痛苦。

6．毒番石榴

毒番石榴是一種形狀像橘子的圓形水果，產自于墨西哥和加勒比。它做為“沙灘蘋果”而廣為人知，其味道異常可口。但同時，只需進行簡單的接觸，它的果實和樹枝都會變得極其危險。食用毒番石榴幾乎會立刻造成食管和口腔潰瘍，就像嚴重的水腫。另外，當毒番石榴所包含的毒素排入局部淋巴結時，會造成頸部疼痛而樹枝上乳白色的汁液接觸皮膚時，會引起燒傷、起泡和炎癥。這種特殊的樹也會造成接觸性皮炎，它造成的簡單燒傷甚至會引起嚴重的眼部發炎。加勒比海的土著居民曾把這種汁液涂在他們的箭上制造出各種各樣的毒素。

7．杏種

杏是一種美味且健康的水果，但是你必須當心它的種子。諷刺的是，很多人認為杏種可以并曾用于治療癌癥，因為杏種中含有高濃度的維他命B17——免疫系統的助推器。因此，杏種在網上和當地的健康食品店都能賣出高價。而這種可以輕易買到的杏種含有氰化物，這才是造成警報并使人們死亡的根本原因。

8．接骨木果

接骨木果，一種懸掛于接骨木樹亮紅色樹枝上的深藍色漿果，主要用于果膠、果醬、酒水的生產。它們流行于歐洲，卻又突然在南非的進口商品中大受歡迎，人們享受美味的同時卻又擔心它們含有的有毒元素。接骨木的樹葉、種子、樹枝都含有配糖體，一種制造氰化物的化學物質，依據所含濃度，你將會承受很多痛苦。中毒的典型癥狀包括昏迷、腹瀉、嘔吐和惡心。盡管接骨木樹所有的地方都有毒，但毒性都很低。

9．西非荔枝果

這種荔枝是西非的本土水果，同時也是牙買加的國果。它源于阿開木樹，一種超過40英尺高的熱帶常綠樹。雖然西非荔枝果是牙買加人常吃的水果，但如果食用不當就會變成劇毒。食用未成熟的西非荔枝果會導致牙買加嘔吐病，最后導致昏迷或死亡。這種水果有毒性，因為它含有次甘氨酸，所以當人們準備把西非荔枝果莢做食物時，他必須小心謹慎。事實上，只有等到果皮變成亮紅色，黑色有毒的種子脫離果子后，人們才能享用。

10．黃色楊桃

黃色楊桃好看又好吃，但是只需100ML就可以讓人死于腎臟疾病。它含有致死的神經毒素，對人的神經和大腦都有副作用。健康的腎臟可以濾出毒素而壞的則不能。患有腎病和腎衰竭的病人因攝入楊桃而中毒致危的病例有很多。楊桃中毒的癥狀有：嘔吐、虛弱、頑固性打嗝、心力激動遲滯和精神錯亂。更加可怕的癥狀有死亡、昏迷和長時間的癲癇病發作。因為科學家們還未正式確認出是哪種致命的毒素，所以治療起來異常棘手。