首頁>尋醫·問藥>食話食說食話食說
“白吃白喝”好養肺
嘴唇干裂、眼睛干澀、嗓子疼痛、便秘加重……深秋到來,秋燥日甚。中醫養生專家提醒,相對春夏,秋季風干物燥,人體極易受燥邪侵襲而傷肺,出現咽干咽痛、皮膚干燥等各種秋燥癥狀。想要防秋燥,應多飲水、少吃辣,在飲食上可以多吃一些白色蔬果。
“燥是秋天的主氣,所以,秋季的養生保健要從養肺、潤肺入手。”沈陽市中醫院治未病中心主任中醫師孫曄介紹,很多白色果蔬具有補肺、防燥的功效,不妨嘗試“白吃白喝”,如食用百合、蓮子、銀耳、白梨、白蘿卜、蓮藕等。
“蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。既可以燉湯,也可以和紅棗、蜂蜜一起蒸著吃。”
對于秋季飲食養生,中國保健養生協會會長吳大真比較推薦白果。白果色白,入肺經,秋季食用白果,常見的吃法,可以取白果15粒,枸杞子30克,加水用文火煮至白果湯濃,再加入枸杞子,這樣益氣化痰、止咳定喘。
吳大真強調,不同體質的人,應采取不同的食用方法。還以白果為例,很多人知道它有“縮尿”的妙用,中老年人出現尿頻、尿失禁等問題,就可以適當吃一些白果,但要煮熟了吃。生白果的作用與熟白果恰恰相反,它是利尿的,對治療膀胱炎、尿道炎等效果很好。
編輯:趙彥
關鍵詞:白吃白喝 秋燥 秋季養生 白果