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新疆小伙網上賣切糕月入超50萬 曾為災區捐萬斤

2015年06月04日 11:31 | 來源:中國青年報
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  原標題:新疆小伙網上賣切糕月入超50萬 曾為災區捐萬斤

  新疆莎車縣小伙兒阿迪力·買買提吐熱被稱為“切糕王子”。在網上,這個名頭比他的真名還要響亮,很多網店甚至打著他“切糕王子”的旗號賣切糕。

  “我不介意,這能讓更多人知道切糕。”他笑笑。讓更多人了解切糕,事實上就是阿迪力創業的初衷。

  2012年的“天價切糕”事件觸動了阿迪力,“作為一個從新疆走出來的大學生,我想為切糕正名,消除大家對切糕的誤解”。那個時候,阿迪力在長沙理工大學上學。在和同學蔣金亞等交流之后,決定開個網店,賣正宗的切糕。他們在長沙岳麓區租了一處民房作為生產車間,3個合伙人開啟了創業之路,“買買提切糕專賣店”就這樣開了起來。

  “夢的最初,是為被誤解的美食吶喊。”這是他寫在切糕淘寶店上的,直到現在這句話仍然寫在他的網店里。

  阿迪力負責切糕的制作,這對他來說,不是件難事。為了維持家庭的生活,他的父親很早就開始賣切糕。12歲的時候,阿迪力就跟著父親學會了做切糕。

  “一個晚上我能做100多斤,可以夠第二天賣的。”不過隨著業務量的增多,他們的工作量也大了起來,加班到深夜是家常便飯。尤其是隨著《舌尖上的中國2》切糕部分的播出,很多人開始對切糕感興趣,不斷有人進店下單。最多的時候,兩天就賣出了6000余單,銷售額超過25萬元,創下了開店以來的最高銷售紀錄。不過不管銷售情況有多好,阿迪力都沒有趁機漲價,而且始終堅持家族的古法手藝,因此一度拒絕了工廠的批量制作。

  雖然累,阿迪力卻很高興,因為更多人開始接受切糕,他為切糕正名的夢想正一點一點實現。

  去年6月,他又與湖南省級中小企業創業基地“妙盛企業孵化港”正式簽訂了戰略孵化協議,正式入駐寧鄉經濟技術開發區。昔日的小作坊變為規模化的企業,阿迪力也成為大家熟知的“切糕王子”。

  阿迪力沒有忘記自己剛剛創業時艱難的境況,“我永遠都記得長沙理工大學20多名黨團員干部在岳麓山腳下的小作坊幫助生產的場景;我永遠都記得同學們幫我設計并散發宣傳單而四處忙碌的身影;小作坊不規范,食品專業的專家教授成立了專業團隊給我們做指導。學校幫著我們去聯系生產基地,創業辦的老師帶著我們一起去工商局注冊公司。”所以,成功后的他愿意向別人伸出援手。

  去年8月云南地震時,阿迪力和工人們連夜趕工制作,給災區送去1萬斤價值50萬元的切糕,而這個數字相當于他的淘寶店兩三周的收入。

  阿迪力還發起了“100個孩子,100個夢想”活動。他在新疆尋找了100個孩子,讓他們把自己的夢想寫下來,然后拍照,發給在店里下單的顧客,希望能為孩子實現小小夢想。當看到有的顧客為孩子寫下了鼓勵,有的顧客為孩子買了文具,阿迪力甚是欣慰。

  時間長了,很多人開始了解阿迪力,也通過阿迪力了解新疆。如今,阿迪力的網上業務幾乎遍布各個電商平臺,產品也越來越多樣化。“未來的目標是把我們公司做上市。”他說。

  “維漢一家親,只有溫柔地對待他人,自己才能幸福。”這是阿迪力寫在網店里的另一句話,他也一直在努力。

編輯:玄燕鳳

關鍵詞:切糕王子 賣切糕 月入50萬

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