新華社北京５月４日電（記者郭愛民）據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，５月４日，豬肉價格上漲；食用油價格以漲為主；成品糧價格穩中有漲；禽蛋、牛羊肉價格下降；水果價格穩中有降；蔬菜、水產品價格以降為主；奶類價格基本穩定。

　　監測的２１種蔬菜中，１５種價格下降，２種價格上漲，４種價格持平；白條雞、普通鮮雞蛋價格分別下降０．３％、０．２％；豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲０．２％；牛腱肉、帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉、牛腩肉價格分別下降０．２％、０．１％、０．１％、０．１％；花生調和油、大豆調和油、純花生油、純葵花籽油價格上漲，純菜籽油、純大豆油價格下降，波動幅度均未超過０．１％。

　　多地信息采集員反映，近期氣溫回升較快，當地蔬菜價格普遍下降。監測數據顯示，４月下旬以來，全國蔬菜價格呈現下降走勢。與４月２１日相比，５月４日，２１種監測蔬菜全國日平均價格下降４．９％。分品種看，逾七成蔬菜品種價格下降。其中，豇豆、茄子、四季豆價格下降明顯，降幅分別為１３．９％、１１．８％、１１．２％。