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清明時(shí)節(jié)吃5種食物調(diào)經(jīng)養(yǎng)血

2015年04月03日 16:10 | 來源:39健康
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  清明小長假即將到來,女性是否跟小編一樣按耐不住心中小小的激動(dòng)呢?難得的三天假期,吃好睡好是兩大要事。那么,作為二十四節(jié)氣之一,清明節(jié)氣要吃什么好呢?下面39健康網(wǎng)編輯為你推薦5種清明養(yǎng)生必吃食物,一同享受假期。

 

  清明節(jié)氣的飲食原則應(yīng)該遵循哪些原則?從總體上看,清明應(yīng)以養(yǎng)肝為主,我們可以吃些利于肝臟生發(fā)、疏泄、養(yǎng)陰的食材,可適當(dāng)“增甘”即多食甜食,順應(yīng)春天養(yǎng)生生機(jī)。以下5種食物女性可以多吃:

 

  1. 五谷

 

  燕麥、蕎麥、扁豆、薏米、花生、黃豆、咖啡豆、葵花籽等,這些既是五谷類食物,又是種子植物,營養(yǎng)十分豐富。谷類食物可以養(yǎng)肝、除煩、祛濕、和胃、潤腸、補(bǔ)虛、增強(qiáng)抵抗力。女生們怎能錯(cuò)過?在清明時(shí)節(jié)可多吃五谷湯,隨意用自己喜歡的五谷搭配熬湯,或者煮粥都可以。

 

  2. 菠菜

 

  作為春季時(shí)令蔬菜,菠菜出現(xiàn)在飯桌上的頻率越來越高。菠菜有滋陰潤燥、養(yǎng)血舒肝的作用。對春季容易引起的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等癥狀都有較好的輔助治療功效。

 

  3. 薺菜

 

  薺菜最受女生歡迎的作用就是因其富含纖維并且熱量低,可以減肥、潤膚,起到美容功效。另外,薺菜可以降血壓、健胃消食、疏通腸胃,治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等問題,還具有強(qiáng)筋健骨、明目養(yǎng)肝、潤肺和中的作用。

 

  4. 銀耳

 

  銀耳是平民補(bǔ)品,但是卻能夠和人參、燕窩等媲美,是女性的最佳養(yǎng)顏食品。銀耳常用來煮甜湯,是不可多得的利水滲濕、養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)腦提神、美容嫩膚、補(bǔ)腎強(qiáng)精的保健藥物。而且女性月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)都可以食用銀耳湯。

 

  5. 山藥

 

  山藥對人體的普遍保健功效就是因?yàn)樯剿幙梢愿纳迫说南δ?,增?qiáng)體質(zhì),同時(shí)益氣健脾。山藥在中醫(yī)上有極好的贊譽(yù),因?yàn)樯剿幙梢灶A(yù)防心血管疾病,保持血管具有彈性,避免動(dòng)脈硬化,同時(shí)多吃山藥可以避免脂肪沉積,減少引起肥胖的原因。另外,在山藥中有一種物質(zhì)叫做多巴胺,可以擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán)。

 

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:清明小長假 清明節(jié)氣 飲食原則 養(yǎng)肝

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