都說廣東人講究“好意頭”，逢年過節(jié)家家戶戶都喜歡擺設(shè)插瓶桃花、迎春金桔，討一個新春平安、大吉大利的口彩，可是你知道嗎？這種習(xí)俗，其實是來自傳統(tǒng)文人生活中的“清供文化”。2015年新春之際，廣州藝術(shù)博物院精選了一批清供題材繪畫作品，連同古代文人雅士案頭清供中的精美器物，共計60多件文物展示，希望通過這些清雅的藝術(shù)品，給今天的觀眾提供一扇了解清供文化的窗口，也在生活方式急速發(fā)生變化的今天，讓傳統(tǒng)文化所提供的日常生活中的優(yōu)雅情趣滋潤我們的心靈。

　　來源：信息時報  文/ 馮鈺  攝影/陳文杰

　　清供文化，生活藝術(shù)化的古代典范

　　展覽的名字叫做“清供無塵歲朝春——院藏清供繪畫與器物展”，這既是因為展期橫跨農(nóng)歷春節(jié)，更是因為，在歷朝歷代的“清供圖”里面，“歲朝清供”——就是表現(xiàn)春節(jié)期間具有吉祥寓意擺設(shè)、用來掛在家里增色或者送給親友為禮的畫是其中一大類。

　　本次展覽中，以“歲朝清供圖”命名的作品就共計13件之多——不要認為是那些藝術(shù)家們文思不佳起名雷同，其實這里面體現(xiàn)的是一種約定俗成的繪畫樣式的形成。其中，海派名家任薰、任頤、吳昌碩，嶺南名家居廉等畫家分別以不同的吉祥物入畫，寄托了對新春的祝福，充分體現(xiàn)了歲朝清供繪畫的特點。

　　什么是清供呢？廣州藝術(shù)博物院院長陳偉安介紹說，清供就是清雅的供品。古代的人在自然面前心存敬畏，于是以供品祈求免禍得福，后來佛教傳入中國之后，“禪房香花素果為供”的禮儀也加深了這一傳統(tǒng)。于是古人在逢年過節(jié)或者祭祀時，陳設(shè)清香、鮮花、素食等為供品，于是有了節(jié)日清供。再分細致點兒，春節(jié)期間的叫“歲朝清供”，端午期間的叫“端陽清供”，以此類推。

　　再后來，清供不限于祭祀和供奉的意義，人們在日常生活里，也喜歡在室內(nèi)案頭上放置供觀賞的各色清玩，如盆景、古器物、奇石、精美文具等等——沒錯，就是現(xiàn)在古玩市場中被分為“文玩雜項”的那些，也有些拍賣專場直接用“文房清供”來題名——以裝飾家居，增添生活情趣，漸而形成案頭清供的風(fēng)尚。此次展覽中，廣州藝博院也專門布置了一些案頭清供實物與文房復(fù)原展示，讓觀眾們能直觀地看到古人們到底是怎么風(fēng)雅生活的。

　　清供文化內(nèi)涵極為豐富，不單反映了中華民族獨特的文化心理，同時也是糅合了文物鑒賞、繪畫藝術(shù)、居室裝飾藝術(shù)、插花藝術(shù)等多種文化藝術(shù)的綜合體。清供器物雖然來源于實用器，但其實已經(jīng)脫離了實用范疇，而成為純審美的陳設(shè)器，而且對于“風(fēng)雅”“意趣”非常強調(diào)。

　　所以如果您家里餐桌上放一盤沙糖桔，那不叫清供，叫餐后水果，可是這盤沙糖桔如果漂漂亮亮地在大年初一擺在神位前，就可以叫“歲朝清供”了；您陽臺上養(yǎng)了幾盆花，那不叫清供，叫家庭綠植，可是要是在您平常練書法的書桌畫案上陳設(shè)著一盤水仙——盤是鈞紫藍釉六瓣水仙盤，最差也得是個民國粉彩花鳥紋水仙盤，里面放幾枚色澤形態(tài)都值得把玩的石子兒，再淺淺養(yǎng)上一泓清水，讓水仙伴著硯臺筆擱什么的暗渡清芬，這就能叫“案頭清供”了。所以您看，玩意兒還是那些玩意兒，只要多出一份情趣來——用現(xiàn)在的話來說是以藝術(shù)的方式審視與觀照日常——生活立馬也就藝術(shù)化了。

　　雅俗共賞：雅致生活與吉祥寓意

　　把“清供”畫在畫上，就是清供畫。有讀者可能要問了：我孩子學(xué)美術(shù)，素描課上畫靜物，也是擺一堆壇子罐子水果蔬菜照著畫，這跟我們中國畫里的清供畫有什么不同嗎？拋開表現(xiàn)技法的區(qū)別之外，兩者最大的不同就是“意義”與“觀念”的差異。

　　廣州藝博院陳列部副主任陳志云介紹，從清供畫的產(chǎn)生與發(fā)展歷史的角度來說，清供畫興起在物質(zhì)文化發(fā)達的宋代，到清末民初達到鼎盛。宋代以前，清供只是作為人物畫里面居室環(huán)境環(huán)節(jié)的呈現(xiàn)——基本等于背景板，而宋代開始，帝皇和士大夫都閑雅好古，這種文化風(fēng)尚促使單獨以清供題材為主題的畫作開始出現(xiàn)。那些作品將視角投向欣賞器物的工藝之美，精致描繪青銅器的造型，成為清供畫的雛形。

　　而且，藝術(shù)家們有意選取具有吉祥象征的花果、器物來入畫，例如牡丹與西府海棠同畫，寓意“玉堂富貴”，月季插瓶，寓意“四季平安”——由物象本身的涵義或者諧音取義表達吉祥寓意，這是中國畫清供題材獨有的觀念與文化傳統(tǒng)，與西畫中僅僅考慮視覺審美的靜物畫大不相同。

　　元明時期，清供圖的形制逐漸成型，明代文人以宋人為典范，追求雅致的生活情調(diào)，流行園林聚會，本次展覽中有兩張不屬于清供圖的“文會圖”，表現(xiàn)的就是他們雅集品鑒的藝術(shù)生活。

　　明代袁宏道寫了一本《瓶史》，專門論述選花、插花、賞花，什么花要配什么瓶子，什么時節(jié)要看什么花，都大有講究。這種雅致的生活在此次展覽中蘇六朋的一幅作品中有所表現(xiàn)——文人們聚在一起賞梅花，是把梅花折枝帶回室內(nèi)，然后根據(jù)花枝虬屈的不同姿態(tài)來選擇不同器物來盛放，擺放的位置也大有講究。

　　到了清代，清供繪畫發(fā)展至鼎盛，特別是清中期以后，帝皇的喜好推動了清供畫的發(fā)展，富裕的市民階層迎合時尚，對清供畫需求旺盛，于是許多職業(yè)畫家熱衷于畫這一題材。如趙之謙、虛谷、居廉、任伯年、吳昌碩、齊白石等畫家，風(fēng)格多樣，以民間常見之物入畫，技法多以大寫意見長。他們獨具匠心的創(chuàng)作給這一世俗色彩濃厚的題材注入了清雅的氣息。

　　所以，在清供畫里，同時蘊含著中國傳統(tǒng)士大夫生活與文人生活中最雅致精微的部分，與庶民最樸素美好的祈愿，可謂是真正的寓雅于俗、雅俗共賞。現(xiàn)在您再回頭看看家里擺著的年花年橘，是不是感覺它們立刻也高大上了呢？藝博院考慮到觀眾的此種需要，專門在展廳之外設(shè)立了清供涂繪板，觀眾完全可以臨摹展品或者繪畫自己家中的清供圖，到這里來展出。

　　在清供圖式中尋找中國傳統(tǒng)“文化密碼”

　　說回“歲朝清供”。前面說了，清末民初的畫家們在創(chuàng)作節(jié)日清供圖時，除了自己家里掛，更多是送禮，還有出售。于是畫家在創(chuàng)作節(jié)日、禮俗類題材的清供繪畫時，除了藝術(shù)形式以外，還要考慮如何通過各種物象的配搭傳遞出吉祥寓意。

　　如想要表達“歲歲平安”的祝福，一般會選取稻穗、花瓶、蘋果、鵪鶉等；想要表達“福氣”，可選取佛手、香櫞、蝙蝠等，想要表達“長壽”可選壽石、月季、菊花、松柏、蟠桃等；想要表達“多子多孫”可繪石榴、葡萄、葫蘆、蓮蓬等；想要表達“富貴榮華”多用牡丹、芙蓉、桂花等。

　　這種巧妙的組合，吉祥的寓意，可謂是中國傳統(tǒng)文化中的“達芬奇密碼”，欣賞者必須對傳統(tǒng)文化有所了解，才能準確地解讀出畫面中的全部意義。比如畫面中有一塊“皺、瘦、透、漏”的太湖石擺件，又有松樹盆景，那意思是松壽永固；有一串葡萄或者兩個石榴，那是“多子多孫”；石菖蒲這種植物則因為被認為只需要很少的養(yǎng)分就可以生長，而兼具了廉、壽，淡泊自守等寓意。再比如，六顆百合與茶花同畫，是“六合同春”，靈芝單獨畫是“如意長春”(形似如意)，而與水仙同畫，則是“天仙捧壽”或“群仙賀壽”……

　　要看懂畫中寓意，不光需要聯(lián)想能力，還要對古典文化有基本的了解。這次展覽中有一幅吳昌碩的《歲朝清供圖》，畫面中梅花折枝的姿態(tài)是橫斜的，有些觀眾不懂得梅花代表中國文人的風(fēng)骨精神，不懂王冕筆下倒枝梅花風(fēng)骨侵凌之美，反而覺得有“倒霉”的諧音。

　　又比如，展覽中居廉的《歲朝清供圖》里有一棵白菜，當代畫家、師承于白石老人第四子的劉少白告訴我，古人愛白菜，為白菜題詩作畫，甚至出了本書叫《菜根譚》，意為“嚼得菜根，百事可為”。對于白菜，古人有很多理解，因為中國是個農(nóng)耕社會，耕讀傳家。子弟為官，也不可忘本，而是“士大夫不可一日不知此味”。現(xiàn)代人看白菜，添了世俗意味，寓意清白、百財，原本也無可厚非，但不能不知道它原本的文化意義。