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老人怎樣吃飯才健康?北京市衛(wèi)計委發(fā)布“口袋書”

2014年09月30日 11:14 | 來源:新京報
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  原標(biāo)題:老人怎樣吃飯才健康?官網(wǎng)可下“口袋書”

  老年人“怎樣吃飯”才是最健康的?昨日,北京市衛(wèi)計委以“口袋書”的形式,首次發(fā)布了專門針對老年人的健康膳食“官方版”指導(dǎo)。市民近期可登錄北京市衛(wèi)生信息網(wǎng),免費下載所有內(nèi)容。

  市衛(wèi)計委表示,老年人每天的進食量可以簡單概括為“十個拳頭”,老年人可以用自己的拳頭作為“衡量工具”,來估計一日三餐的合理進食量。這“十個拳頭”包括不超過一個拳頭大小的肉類,如魚、禽、蛋、肉;相當(dāng)于兩個拳頭大小的谷類,如粗糧、雜豆和薯類;兩個拳頭大小的奶、豆制品;不少于五個拳頭的新鮮蔬菜和水果。數(shù)量均指生食物的數(shù)量。

  數(shù)據(jù)顯示,北京市60歲以上老年人的比例接近20%,相當(dāng)于5個北京人中就有一個是老年人。目前,北京市60歲以上老人高血壓患病率為74.9%、糖尿病患病率為23.3%、血脂異常患病率為59.6%,超重比例達43.2%,肥胖率為25.4%。

  新京報記者 溫薷

 

編輯:于瑋琳

關(guān)鍵詞:北京市衛(wèi)計委 老人健康 計委 口袋書

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